蒸雞翅怎么肉嫩

1. 首先,將雞翅放入冰水中浸泡大約20分鐘 , 使雞翅肉變得更加嫩滑 。
2. 然后,加入適量的鹽、醬油、料酒、蔥姜蒜等調料拌勻 。
3. 接著將拌勻的雞翅放入蒸鍋中蒸15分鐘即可 。
【蒸雞翅怎么肉嫩】4. 最后,可以在蒸出來的雞翅上撒上一些蔥花、蒜苗等點綴即可 。

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