【烤鴨怎么調醬油色香】1. 香油調味：把正葷香油、芝麻油、白醋和鹽混合均勻，調成油色 。
2. 選擇一種色香，像芥末、芝麻油、辣椒醬、花椒油、醬油等 。例如：可以把芝麻油、花椒油和白醋混合，給烤鴨滋潤香味 。
3. 把色香液均勻涂抹在烤鴨表面，上面撒上一層鹽，烘烤即可 。
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