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黃瓜跟蝦怎么配菜吃啊

云知道黃瓜

【黃瓜跟蝦怎么配菜吃啊】熱淋黃瓜與蝦：
1. 將黃瓜去皮切成條形，放入沸水中煮熟，然后撈出放入冰水中冷卻備用；
2. 準備配料：蔥花、姜片、蒜末、辣椒面、油、鹽、味精；
3. 熱鍋中倒入油，爆香蔥花、姜片、蒜末；
4. 加入蝦，加入少許鹽、味精，翻炒均勻；
5. 加入冷卻過的黃瓜，翻炒均勻；
6. 最后加入辣椒面，少許鹽調味，即可出鍋裝盤上桌！

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