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孕期食譜 孕婦1一40周食譜大全( 二 )

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足夠的“腦黃金”的攝入，還能促進嬰兒大腦以及視網膜的發育 。因此孕媽媽可以在孕期食用富含DHA類的物質 。
富含DHA類的物質
天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子等 。
海魚、魚油等，亦含有寶寶大腦細胞發育所需要的脂肪酸，有健腦益智的作用 。
碳水化合物：維持身體熱量
在孕8月時，胎兒的肝臟以及皮下組織開始儲存糖原及脂肪 。如果此時孕媽媽攝入碳水化合物不足，則會造成蛋白質缺乏或酮癥酸中毒，不僅會影響胎兒出生體重，也會對自身健康有一定損傷 。
因此，孕晚期要保證熱量供給，建議平天進食400g左右的谷類食品，對保證熱量供給、節省蛋白質有著重要意義 。
碳水化合物豐富的食物
除米、面主食外，還有小米、玉米、燕麥片等粗糧 。
膳食纖維：防止便秘 孕晚期隨著胎兒慢慢長大，加上身體不便活動減少，許多孕媽媽會出現便秘的現象，而便秘又很容易引發內外痔，總之比較尷尬 。
為了緩解孕媽媽便秘痛苦，生活中應注意攝取足夠的膳食纖維，促進腸道蠕動 。
膳食纖維豐富的食物
蔬菜類：芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等 。
溫馨提示
即便進入孕晚期，孕媽咪還應該適當進行戶外運動，并養成每日定時排便的習慣 。
硫胺素(維生素B1)：避免產程延長 孕9-10月，需要補充各類維生素以及足夠的鐵及鈣，其中最重要的是硫胺素，硫胺素又被稱為維生素B1 。
如果硫胺素不足，易引起準媽媽嘔吐、倦怠、體乏，還可影響分娩時子宮收縮，使產程延長，分娩困難 。
硫胺素豐富的食物
谷類、豆類以及干果類 。動物內臟，如豬肝、瘦肉、蛋內含量也較多 。
溫馨提示
維生素B1具有易溶于水且在堿性條件下易受熱分解的特性，所以過分淘米或烹飪中加堿也會導致維生素B1大量損失 。而一般溫度烹調食物時維生素B1損失不多，高溫烹調時損失可達到30-40% 。
寫在最后 【孕期食譜 孕婦1一40周食譜大全】孕媽媽每一口食物都很重要，每個階段所補營養素重點也有所差異，這不僅關乎自身健康，更關乎胎兒生長發育，所以不容小覷 。

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