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2026-04-12 云知道潮汕

1.首先準(zhǔn)備好所需的食材，豬肉一條，姜片、蔥段、料酒、鹽、胡椒粉、八角（可?。?。
2.將豬肉放入清水中，用鹽把豬肉搓洗干凈，再放入清水中浸泡半小時(shí)；
3.將豬肉取出，用刀剁成塊狀，再用料酒、鹽、胡椒粉腌制半小時(shí)；
4.炒鍋放入少量油，加入姜片、蔥段和八角爆香，然后放入豬肉塊，用小火煸炒至肉塊熟透；
【潮汕過(guò)節(jié)豬肉整條怎么煮好吃潮汕過(guò)節(jié)豬肉整條怎么煮】5.最后淋上少許醋提味，裝盤(pán)即可享用。