【10歲小孩腳痛難忍，一查竟是痛風(fēng)發(fā)作！這種零食別再給孩子吃了】
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但問題是 ， 小魚干的嘌呤含量非常高 。我們吃的食物中是沒有尿酸的 ， 導(dǎo)致痛風(fēng)的尿酸 ， 是由食物中的嘌呤在體內(nèi)形成的 。所以 ， 高嘌呤的食物容易導(dǎo)致體內(nèi)尿酸過高 ， 從而出現(xiàn)痛風(fēng) 。
除了小魚干 ， 嘌呤含量很高的食物還有下面這些：
1.所有魚 。鳳尾魚、鯖魚、沙丁魚、鱈魚、鯡魚的嘌呤水平很高 ， 痛風(fēng)患者應(yīng)該限制食用量；除了它們之外的所有魚類 ， 嘌呤含量都處于中等水平 ， 沒有低嘌呤水平的魚 。而所有魚干 ， 基本上嘌呤含量都屬于“很高”水平 ， 痛風(fēng)患者或有痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)者要嚴(yán)格限制 。
2.所有貝類 。扇貝、蛤蜊、魷魚、蝦、貽貝的嘌呤含量很高；其他所有貝類的嘌呤水平中等 。
3.所有內(nèi)臟 。包括牛肝、豬心臟、豬肝、豬肺、牛肺、牛心在內(nèi)的所有內(nèi)臟 ， 每85克所含的嘌呤都大于100毫克 ， 所以它們都是高嘌呤食物 。
4.紅肉 。除了羊肉以外 ， 牛肉、豬肉等紅肉的嘌呤水平通常比魚類、貝類和內(nèi)臟低 ， 但是依然屬于高嘌呤食物 。
5.啤酒 。如果你是痛風(fēng)患者 ， 一定要嚴(yán)格限制啤酒 ， 否則會(huì)讓痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作 。
但有一個(gè)好消息是 ， 高嘌呤的植物性食物 ， 不會(huì)增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn) ， 所以 ， 雖然很多肉不能多吃 ， 但蔬菜還是可以放心食用的 。
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