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什么時候下網容易做魚，下地籠網最佳時間

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2，河里網魚多久收網最好搜一下：河里網魚多久收網最好快下雨或下雨天，天氣悶，魚都在水面呼吸 。水中有供魚呼吸的氧氣.下雨前,大氣壓降低,水中的溶解氧被低氣壓壓出了水面,于是水中的溶解氧就減少了.水中的氧氣減少了,魚在水中呼吸困難,所以只能浮到水面得以獲得充足的氧氣 。很高興為你解答，如果我的回答對你有幫助望采納！謝謝~
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3，炒菜什么時候放鹽好一、我們的鹽里面都是有含碘的化合物的，如果炒菜先放鹽，很可能導致它們揮發 。長期缺碘，易得大脖子病 。二、先放鹽有礙原料細胞的充分膨脹,影響菜品的脆嫩 。這是由于滲透壓的原因，它會“蔫”的 。特別注意，但用花生油炒菜不宜后放鹽，因為花生容易被黃霉菌污染，如果條件適宜，黃霉菌會產生一種毒素 。炒菜時，等油熱后先放點鹽，過半分鐘到一分鐘再放佐料和菜，可以利用鹽中的碘化物解除黃霉菌毒素 。此外，用動物油炒菜也宜在放菜前放鹽 。這樣可減少動物油中有機氯的殘余量，對人健康有利 。應該是快熟的時候放入 。炒菜時不易過早放鹽，這是因為鹽是電解質，會很快就滲透到蔬菜的細胞中，使一些維生素和無機鹽很快滲出來，炒菜放鹽過早，會使菜湯過多、炒好的菜不夠飽滿、形狀蔫癟,而菜肴的成熟時間也會延長，營養素損失過多 。1、先放鹽的菜肴 蒸制物體厚大的肉塊且蒸的過程中不能再放調味品； 烹制香酥雞、鴨時，宜先將洗凈的雞、鴨用適量的鹽把外皮和內腔均勻擦遍，這樣蒸出來的雞鴨既酥爛又透味； 燒整條魚、炸魚塊時，在烹制前先用適量的鹽稍腌漬再烹制，有助于咸味滲入； 烹制魚圓、肉圓等，先在肉茸中放入適量的鹽和瀉粉，攪拌均勻上勁后再吃水，使能吃足水份，烹制出的魚圓、肉圓亦鮮亦嫩； 有些爆炒熘炸的菜肴，在掛糊上漿之前先在原料中加鹽拌勻上勁，可使糊漿與原料黏密而不致產生脫袍現象 。2、在剛烹制時就放鹽 做紅燒肉、紅燒魚塊時，肉經煸魚經煎后，即應放入鹽及調味品，然后旺火燒開，小火煨燉 。3、烹制將畢時放鹽 烹制爆肉片、回鍋肉、炒白菜、炒蒜臺、炒芹菜時，在旺火熱鍋油溫高時將菜下鍋，并以菜下鍋就有“噼啪”的響聲為好，全部煸炒透時適量放鹽，炒出的菜肴嫩而不老，養分損失較少 。炒菜什么時候放鹽好在炒制蔬菜類菜肴時，如果用豆油、菜子油，為減少蔬菜中維生素的損失，一般應炒熟菜后放鹽；如果用花生油，由于花生油極易被黃曲霉菌污染，故應先放鹽炸鍋，這樣可以大大減少黃曲霉菌毒素，如果用勞油，可先放半鹽，以去除勞油 。中有機氯農藥的殘留量，做菜中間再入另一半鹽，以盡量減少鹽對營養素的破壞 。在炒菜做肉類菜肴時，為使肉炒得嫩，在炒菜八成熟放鹽最佳 。出鍋前放鹽，再炒幾下就行但有些是要先放鹽再放菜，再具體炒哪一種菜我不是很清楚，好像放油和放鹽熱的時候那些油不會亂跳
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4，路亞釣黑魚根據本人路亞經驗，無風無雨，烈日當頭是路黑魚最好天氣，正常情況下夏日在中午12點到下午2點是一個開口時段，4點至6點也是一個開口時段 。此時保持安靜，重草區用跳蛋，稀草區選小眼蛙，將蛙拋在草區或者荷葉上，再輕輕將蛙拖入光水區，在光水區稍作停頓，然后拖餌，看水面動靜，切記蛙在光水去即將進入草區的時候放慢動作，此時黑魚可能在觀察很久后見蛙將要走至攻擊范圍外才做最后攻擊 。對于桿前端是否挑起看個人喜好了，但是豪無疑問的事，在光水區桿尖壓低魚線切水是會影響中魚的 。小黑魚和大黑魚攻擊動作是不一樣的，大黑往往只一口直接入口，小黑分兩口，第一口為頂餌，此時萬萬不能激動刺魚，稍作停頓，待小黑第二口將餌拖入水中再刺魚，區分小黑大黑我是靠觀察水面和聽水花來區分的，往往小黑攻擊蛙是上飛，而且炸水聲音偏響亮，而大黑是悶聲，餌是直接入水不會上飛 。天氣問題是重要因素，當然也不是絕對，我在陰雨天也中過黑魚，開口時段問題也不是絕對，僅憑本人經驗來看，12點到2點和4點到6點段是重口段，往往拋個數十竿就可基本確定黑魚密度和大小，無魚和少魚區不必做太多糾纏 。正常選竿選餌選線，根據本人多次實際操作在斷竿斷線壞輪子后得出的裝備套裝是雷竿（普通m釣的路亞竿打起來確實省力，但是往往在近岸區中魚容易直接斷竿，而且重草區強度不夠不容易拖魚），鼓輪（普通紡車輪是側位出線，導致蛙泳姿容易左右搖擺，且紡車內置齒輪是上下齒輪，長時間打黑容易將內部齒輪破壞）和4股編制大立馬的6磅線（普通的塑料pe線在長時間與草和其他障礙物磨損后容易斷線，本人曾不信邪，導致斷線跑蛙的情況多次發生） 。當然！線太粗了也不好，因為有時掛樹枝等強度大的障礙物上帶手套也沒法將餌拽上岸，4股編制的用蠻力帶手套還是可以將線拽斷，棄蛙并最大程度上保線的 。在網上看到很多“行家”在選蛙上大做文章，其實對于雷蛙的要求沒必要那么苛刻，什么水面用什么蛙沒必要那么繁瑣，正常如我上述所說的重草區和出大黑區用跳蛋，淺草區和小黑區用小眼蛙也就可以了 。顏色靚麗的蛙和顏色偏自然或者單色系的蛙沒什么多大講究，黑魚是從水面下攻擊的，所以蛙面做的再漂亮也只是給人看的，如果非要說出差別只能說顏色偏亮的蛙方便釣者觀察，同時可能顏色偏靚麗的蛙做工可能會好些，泳姿偏好，不像其他劣質雷蛙泳姿偏假，容易翻身，不吸引黑魚 。在蛙的選擇上配重也是一大重要因素，就個人喜好而言我較喜歡配重比較輕的眼蛙，買來的蛙廣大釣友可以在家實驗，放一盆水將蛙放入，正常情況下蛙的三分之一在水下是我選擇的理想狀態，一半則次之，過重減輕，可以將蛙內部的鋼珠取出這樣可以減輕一部分配重（效果不是很明顯），當然上述所說配重是在淺草區，重草區拋除跳蛋其他考慮因素可以根據眾人喜好而定 。在此祝廣大釣友能在路亞時取得好魚獲，釣即放流，保持漁樂環境的長久 。別買套裝，坑人 。先了解清楚當地黑魚的個頭 。大的話就買重型雷桿，小的就買輕型雷桿 。具體網上搜一下，別買雜牌的，好歹買國產的一些售后好點的品牌 。雷魚套裝就行了 。用雷蛙5，如何煮水煮魚原料：草魚，黃豆芽，香芹，蔥、姜、蒜，花椒，干辣椒 。做法：1、碗里是剁碎的蔥、姜、蒜 2、黃豆芽和香芹，有點有點青蒜最好 3、2.3斤的草魚一條，弄干凈后，開始片魚片 。第一步處理如下4、第二步：開始片魚，把魚身上剩下的肉也都片下來，最后剩個骨頭架 第三步：魚骨頭宰開成段 。魚片加淀粉，料酒，鹽少許腌制（淀粉可以多一些，魚肉會更嫩滑）[美食中國5、準備工作完成，正式開始做了，加油適量（比炒一個素菜的油多30％左右），燒熱后加花椒，豆瓣醬，蔥姜蒜末（圖一所見）炒香后加入黃豆芽，香芹，炒熟后加高湯，再放入料酒、醬油、砂糖少許，鹽適量，燒開后略煮，2－3分鐘，將黃豆芽和芹菜撈起來放入一會兒要裝魚的盆內鋪底6、把魚頭和魚骨頭倒入鍋中，大火煮開，小火熬湯10－15分鐘 7、估計湯熬得差不多時，這邊另支一鍋清水，燒開后下入開始腌著的魚片，注意魚片下鍋后用筷子輕輕將其化開8、魚片煮到要開未開時（這時候可以看出來，開始放得多的淀粉不可怕，不用擔心它混湯，這個清水的過程會把多余的淀粉煮了），用漏勺把魚片小心盛出（魚片開始片的時候，不用太薄，免得魚片容易碎），魚骨頭熬得差不多后，用漏勺把魚頭和骨頭盛出裝盆，魚湯燒開，放入魚片，輕輕劃開9、魚片煮開后1－2分鐘，關火，全部倒入盆中，10 。把鍋洗干凈，倒油1斤（估計的）待油燒至6成熱，將圖一干辣椒1兩，花椒半兩）放入油中翻炒至香味溢出，將要變色時起鍋倒入盛有魚肉的盆中即可材料：草魚1只（鯰魚、黑魚等都行約1斤半）、黃豆芽200克、干辣椒（剪成段）100克、花椒20克、郫縣豆瓣（剁碎）2湯匙（30ml）、醬油1湯匙（15ml）、姜片10克、蒜末15克、淀粉2湯匙（30ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、鹽適量、雞精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清湯五香油材料：八角2塊、花椒5克、干辣椒10克、山奈1塊、桂皮1塊、香葉2片、油500ml做法： 1、先處理魚 。將殺好的魚洗凈，剁去魚鰭，切下魚頭 。2、緊貼魚骨將魚身的肉片下 。3、將片下的魚肉魚皮朝下，斜片成厚約0.5厘米的魚片，魚排剁成長約5厘米的塊，魚頭剖成兩半 。4，將魚片和魚排魚頭分別用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2個蛋清和適量的鹽抓勻，腌制15分鐘 。5、開始做五香油，這個油會使水煮魚特別香，可以多做一些，平時拌菜用 。鍋中放入油，將八角、花椒、干辣椒、山奈、桂皮、香葉放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，撈出香料不要，油待用 。6、鍋中燒熱水，放入適量鹽，放入豆芽煮熟，撈出鋪在一個深盆的底部待用 。7、炒鍋燒熱，放入3湯匙的五香油，放入剁碎的郫縣豆瓣炒香 。加入10克干辣椒段、10克花椒、蒜末、姜片炒香 。8、加入魚頭和魚排炒勻 。加入醬油、料酒、糖、胡椒粉一起炒 。9、加入清湯（或者開水），沒過魚肉 。10、燒沸以后，將腌制好的魚片一片片地放入，用筷子撥散，待魚片煮變色以后關火 。將魚片和湯汁一起倒入鋪好豆芽的深盆中 。11、鍋洗凈，將剩余的五香油倒入（油的量以能覆蓋魚片為準，可以根據容器的大小決定油的多少），燒至5成熱，放入剩余的干辣椒段和花椒，用小火將辣椒和花椒的香味炸出來，注意不要炸糊了，辣椒的顏色稍變就關火 。12、將熱油澆在魚片上即可水煮魚的做法在網上可以圖文并茂的找到，但好吃的竅門你卻無法搜到，水煮魚要想好吃，就要多放油，要多放那種煮過很多水煮魚的油 。這是川菜里早不是秘密的秘密 。6，魚通常有幾種做法?。?）糖醋魚 魚的品種可用鯉魚、草魚、黑魚等 。糖醋魚非常講究刀功，家庭做糖醋魚只需打深刀，多開幾刀就可以了，不必太講究刀工 。開好刀的魚用料酒和家用調料（鹽、味精、花椒）調味，然后再洗水漂干凈，魚仍然保持本味，將水瀝干后，放到油鍋內炸，直至炸脆為止 。油的用量比較大，否則魚容易炸散架 。然后再用蕃茄醬和白醋、糖帶少量的鹽、勾芡汁，澆在炸好的魚身上 。一份香噴噴、紅艷艷的糖醋魚就可以上桌了 。糖醋魚口味特點是甜中帶酸，魚味淡，勾汁味濃，不再有魚的本味 。（2）紅燒魚 一般可用來紅燒的魚品種就比較多，象鯉魚、草魚、鯽魚、羅非魚等均可 。把宰殺干凈的魚打花刀的 。紅燒魚的刀法是豎切，魚呈塊狀 。先在油鍋內煎一下，油適量不必太多 。然后向鍋內給高湯（雞骨湯或者豬排骨湯）調味，接著放入醬油 。等鍋內水溫升上來時，加入少量醋（醋非常重要，必不可少 。不僅起到軟化魚骨的作用，還有去腥的功效） 。燒的時間一般為五分鐘左右 。燒好后，鍋內高湯已濃縮的只剩部分汁，顏色呈深紅色，因為有燉的過程，所以紅燒魚比較入味，味濃 。紅燒魚的口味特點是香嫩酥軟，味濃，適合任何人群 。（3）酸菜魚 川菜中的一道名菜 。它是連湯一起上的，“水煮魚”跟它有點相似 。一般魚品種用青鯇，草魚，胖頭等 。將魚洗凈去骨，切片，然后用鹽、味精將魚片拌好，再用玉米淀粉上漿 。接著把酸菜洗干凈 。（注：大超市有酸菜賣） 。鍋內放少量油，炸生姜、大蒜，接著放酸菜炒一下，再加高湯 。先將酸菜煮兩分鐘，把味調好，然后將魚放進鍋，開鍋兩分鐘即熟 。喜歡吃川菜麻味的朋友還可放些胡椒粉進去 。（4）花椒魚片 材料：魚身肉（青魚，草魚，鯉魚，才魚），金針菇（青筍片）適量，干尖椒，花椒 做法： １，腌制魚片：將魚身，切成薄片，加鹽、生抽、雞精、淀粉及一只雞蛋拌勻，腌１５－３０分鐘 。２，做底料：將金針菇（青筍片）燙熟，取出后置于湯碗（魚大的用盆）內 。３，燙魚片：置中放入清湯，加鹽，姜絲，雞精調味 。待湯沸后，放入腌制好的魚片 。九成熟連湯盛入已墊有金針菇（青筍片）的湯碗內 。４，做味料：放油入鍋，稍熱就加干尖椒，翻炒幾下（不能拖，否則干尖椒變黑，色不好），再加入花椒，同樣翻炒幾下（不能拖，否則花椒很容易變苦，味差） 。５，起鍋：將味料倒入魚片上 。端上餐桌 。特點：魚肉鮮嫩，入口即化，又香又麻又辣！ （5）豆瓣鯽魚 活鯽魚2條（重約600克），蒜未30克，蔥花50克，姜未、醬油、糖、醋各10克，紹酒25克，濕淀粉15克，細鹽2克，郫縣豆瓣醬40克，肉湯300克，熟菜油500克（約耗150克） 【制作過程】 1、將魚治凈，在魚身兩面各剞兩刀（深度接近魚骨），抹上紹酒、細鹽稍腌 。2、炒鍋上旺火，下油燒至七成熱，下魚稍炸撈起 。鍋內留油75克，放鄲縣豆瓣醬未、姜、蒜炒至油呈紅色，放魚、肉湯，移至小火上，再加醬油、糖、細鹽，將魚燒熟，盛入盤中 。3、原鍋置旺火上，用濕淀粉勾熒，淋醋，撒蔥花，澆在魚身上即成 。【注意】必須用新鮮鯽魚為原料 。烹制時鹵汁要濃厚，使魚粘勻鹵汁而入味 。（6）豆腐鯽魚 用料： 鮮活鯽魚2條(約400克)，菜籽油200克，豆腐1塊，郫縣豆瓣100克，紅辣椒粉50克，花椒粉10克，花椒5克，老姜20克，大蒜10克，蒜苗20克，味精5克，精鹽適量，料酒適量，水豆粉適量 。制作方法 1.鯽魚去鱗剖殺洗凈，魚身兩面各斜剖三刀，抹一點鹽待用；郫縣豆瓣用刀鍘細；老姜洗凈切成指甲片；大蒜切成小片；蒜苗洗凈切成段 。2.豆腐切成6厘米長、3厘米寬、1厘米厚的長方塊，用開水煮5分鐘，移至微火上待用 。3.炒鍋下油50克燒至六成熱，下鯽魚兩面煎黃起鍋 。炒鍋洗凈下油150克燒至五成熱，下郫縣豆瓣、姜片、蒜片、花椒、紅辣椒粉，南出紅油香味，摻湯再放入魚、豆腐、料酒、味精、蒜苗同燒入味 。用筷將魚夾出放在大窩盤內，鍋內下水豆粉勾芡，然后將豆腐淋在魚面上，撒上花椒粉即可上桌 。特點 魚肉細嫩，豆腐滾燙嫩而不爛，麻辣鮮香 。（7）淡豆豉蒸鯽魚 原料：淡豆豉30克 鯽魚200克 白糖30克 制作： 1．將鯽魚洗凈，去鱗及內臟，放入蒸盤內，在鯽魚上灑上淡豆豉、料酒、白糖 。2．將魚置炆火上蒸20分鐘即成 。食法：每日2次，每次100克，佐餐食用 。功效：清熱解毒，利濕消腫 。（8）啤酒魚 原料：草魚（約600克） 調料：姜、蒜片、蔥、豆瓣醬、紅油、八角、花椒、香葉、味精、白糖、啤酒、老抽； 制法： 1、草魚殺凈，打上直刀花刀，切塊，用老抽上色，蔥姜腌味 。然后用高溫油炸至外酥里嫩； 2、下清油與紅油炒香姜、蒜片，加入豆瓣醬炒香，再下花椒炒香，然后倒入啤酒，加高湯、香葉、八角、蔥和炸好的草魚塊，先適當調味，大火燒開后用小火燜十五分鐘左右再調味，起鍋即可 。特點：啤酒味濃，草魚咸、辣、香，有豆瓣味 。（9）蔥油鮮鰱魚 主料：鰱魚 (鯽魚做出來也不錯) 調料：鹽、料酒、醬油、雞精、蔥姜絲、花椒、姜片、蔥段、干辣椒絲、香菜葉、香油 做法： 1、將鰱魚去內臟洗凈在魚身上剞人字花刀； 2、坐鍋點火放入清水，開鍋后加入鹽、醬油、雞精、料酒、花椒、姜片、蔥段煮一會兒，放入鰱魚用小火煮10-15分鐘，取出裝入盤中撒入鹽、蔥姜絲、辣椒絲待用； 3、坐鍋點火倒入油，油溫8成熱時，放入蔥段、姜片炸出香味時，拾出蔥姜，將油澆入魚身上，撒上香菜葉即可食用 。特點：鮮咸清香 。無數種 我先介紹幾種吧 椒麻魚家常做法 將魚先在滾水中過一下 。將與取出魚加芡粉、少量酒、胡椒腌制 ?；旌嫌蜔?成油溫 。下姜片，蒜瓣，干紅辣椒節，花椒，爆香，豆瓣醬抄至上味吐油 。將所有敷料撈出，加油，油溫后將魚放入 。將蔥葉剁成泥，加入調料花椒面、醬油、味精、香油、少許高湯拌和成椒麻泥 。魚撈出油鍋后將椒麻泥淋在魚上既成 。糖酷魚的做法： 1、將魚去鱗，取出內臟，挖去兩腮，洗凈 。每隔約1.3厘米距離，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起魚尾使刀口張開，將精鹽撒入刀口內稍腌，再在魚的周身刀口處，均勻的涂上一層濕淀粉糊 。2、將花生油倒入勺內，在旺火上燒至七成熟時，手提魚尾放入油內，其刀口立刻張開 。這時用鍋鏟將魚拖住以免粘鍋底，炸2分鐘，再翻身炸2分鐘 。然后把魚身放平，用鏟將魚頭按入油內炸2分鐘 。以上共約炸8分鐘，待魚全部成金黃色時，取出擺在盤內 。3、炒勺內留有花生油，燒至六成熟是，放入蔥、姜、蒜末，烹上醋、醬油，在加肉清湯、白糖、濕淀粉燒沸成糖醋汁，用炒勺舀出，迅速澆到魚上面即成 。清燉魚制作方法 原料：鯉魚500克（其他魚也可以） 。輔料：蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油 。做法： 1.將魚洗干凈，用精鹽浸漬5~10分鐘待用 。2.鍋內放少許油，油燒熱后，用蔥花熗鍋，然后加入適量水（漫過魚身即可），將魚放入鍋內 。3.放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇、棗，大火燒開 。4.開鍋后，慢燉30分鐘左右即可7，家養草魚吃什么草魚食素餌，偶爾也吃蚯蚓、菜心蟲等，素餌采用面食、玉米仁、桑椹、嫩草葉等，魚塘釣草魚用象草、麥草、狗尾巴草、蘆葦、玉米葉等都可以；需要根據當地的養殖情況，多觀察當地的養魚戶都用什么來喂魚，只要不是吃飼料長大的草魚，哪怕從來沒有喂過草，其吃草的天性是不會改變的 。草魚性情活潑，游泳迅速，常成群覓食，性貪食，為典型的草食性魚類，魚苗階段攝食浮游動物，幼魚期兼食昆蟲、蚯蚓、藻類和浮萍等，體長約達10厘米以上時，完全攝食水生高等植物，其中尤以禾本科植物為多 。擴展資料1、嫩玉米粒這是釣草魚的首選餌料，不管任何季節，任何水域，嫩玉米粒對草魚的誘惑力都是最大的，尤其是剛摘下的玉米粒，掐一下就會冒出白漿的那種，可以把周邊幾十米的草魚都給引誘過來！而且嫩玉米粒在野釣時可以避免小魚鬧窩的情況，是垂釣草魚最理想的餌料！2、麥粒鮮嫩的麥?？赡苤辉诖耗┫某蹩梢愿愕?，垂釣草魚的效果很不錯，不過我們也可以用酒來浸泡老麥粒釣草魚，我們以前也有文章介紹具體的做法，對草魚和鯉魚、鯽魚都有很好的誘魚效果 。3、蘆葦葉當我們夏季浮釣草魚的時候，新鮮的蘆葦葉對草魚的誘惑很大，許多釣友都曾經用蘆葦葉釣獲過幾十斤的大草魚！4、南瓜葉在南瓜生長的季節，我們可以選用最尖部的鮮嫩南瓜葉釣草魚，垂釣效果同樣非常好，如果能夠用南瓜葉提前打窩的話，誘過來的草魚會更多，釣起來也是很容易上魚！5、南瓜花當南瓜花開的時候，用香味撲鼻的南瓜花釣草魚，效果也是非比尋常，比南瓜葉的釣魚效果還要好一些 。八斤重的大草魚草魚因食性簡單，餌料來源廣泛，且生長迅速，產量高，常被作為池塘養殖和湖泊、水庫、河道的主要放養對象 。自1958年人工催產、受精孵化技術成功后，魚苗、魚種來源容易，已成為我國主要精養對象 。草魚還因其能清除水體中及沿岸的草，而被漁民用于在外蕩放養一、二年，以開荒除草 。草魚因其能迅速清除水體各種草類而被稱為“拓荒者” 。我國唐代末期在廣東有將荒田筑埂，灌以雨水，放養草魚一、二年，以清除野草，使成熟田的記載 。草魚常與鰱、鳙混養在一起，投入青草飼養草魚，而遺留在水中的飼料和草魚排出的廢物，以培養浮游生物，作為鰱、鳙的飼料 。草魚廣泛分布于我國除新疆和青藏高原以外的廣東至東北的平原地區 。自1958年人工催產授精孵化成功后，已移植至亞、歐、美、非各洲的許多國家 。草魚（Ctenopharyngodon idellus）屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬 。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等 。英文名：Grass carp。鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬的唯一種 。又稱白鯇，草根魚，厚魚 。體略呈圓筒形，頭部稍平扁，尾部側扁；口呈弧形，無須；上頜略長于下頜；體呈淺茶黃色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鰭略帶灰黃，其他各鰭淺灰色（見圖） 。為中國東部廣西至黑龍江等平原地區的特有魚類 。棲息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域 。性活潑，游泳迅速，常成群覓食 。為典型的草食性魚類 。在干流或湖泊的深水處越冬 。生殖季節親魚有溯游習性 。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家 。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一 。我國重要淡水經濟魚類中最負盛名者當推草魚（Ctenopharyngodon idellus ）、青魚(Mylopharyngodon piceus)、鰱(Hypophthalmictuthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)等世界著名的“四大家魚”，雖均為我國特有魚類，而草魚以其獨特的食性和覓食手段而被當做拓荒者而移植至世界各地 。其體較長，略呈圓筒型，腹部無棱 。頭部平扁，尾部側扁 。口端位，呈弧形，無須 。下咽齒二行，側扁，呈梳狀，齒側具橫溝紋 。背鰭和臀鰭均無硬刺，背鰭和腹鰭相對 。體呈茶黃色，背部青灰略帶草綠，偶鰭微黃色 ?！静蒴~食物】1、青草及禾本植物，如水草、藻類和浮萍等 。2、飼料投喂：以投喂顆粒飼料為主，飼料蛋白質含量在28～32%，輔投青綠飼料 。飼料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原則，一般每天投喂2次，以2小時內吃完、草魚攝食8成飽為宜 。連續投喂顆粒飼料一段時間后，應停喂顆粒飼料1周，間隔期內投喂原糧飼料 。平時注意在飼料中適量添加維生素等藥物，避免草魚患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡 ?！竞喗椤坎蒴~屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬 。草魚的俗稱有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、厚子魚（魯南）、海鯇（南方）、混子、黑青魚等 。英文名：Grass carp。棲息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域 。性活潑，游泳迅速，常成群覓食 。為典型的草食性魚類 。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等 。在干流或湖泊的深水處越冬 。生殖季節親魚有溯游習性 。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家 。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一 。草魚，鯉科 。體延長，亞圓筒形，體長大1m余 。體青黃色 。頭寬平，口端位，無須 。咽齒梳狀 。棲息水的中下層，以水草為食 。3-4齡成熟，在江河上游產卵，可人工繁殖 。生長快，最大個體達30kg左右 。為中國主要淡水魚類養殖對象 。分布于中國各大水系，肉味美，魚膽有毒 ?！旧盍曅浴坎蒴~一般喜棲居于江河、湖泊等水域的中、下層和近岸多水草區域 。具有河湖洄游的習性，性成熟的個體在江河、水庫等流水中產卵，產卵后的親魚和幼魚進入支流及通江湖泊中，通常在被水淹沒的淺灘草地和泛水區域以及干支流附屬水體（湖泊、小河、港道等水草叢生地帶）攝食育肥 。冬季則在干流或湖泊的深水處越冬 。草魚性情活潑，游泳迅速，常成群覓食，性貪食，為典型的草食性魚類 。其魚苗階段攝食浮游動物，幼魚期兼食昆蟲、蚯蚓、藻類和浮萍等，體長約達10厘米以上時，完全攝食水生高等植物，其中尤以禾本科植物為多 。草魚攝食的植物種類隨著生活環境里食物基礎的狀況而有所變化 。一、常用的釣法1.“人找魚”釣法 。就是不打窩，沒有固定的釣位，這里甩兩竿，那里甩兩竿，它只適宜于初開釣的魚塘 。此釣法，墜離鉤約20厘米，漂離墜約30厘米 。若魚浮頭，墜要緊靠魚鉤，漂離墜20厘米左右 。若遇深水魚塘，氣溫低，水中有大中小三種魚 。根據水的深淺，可釣0.5～2米深，這樣深度釣上來的大多是大草魚 。2.浮草引魚釣法 。在經常有人垂釣的魚塘垂釣，魚被釣滑了，變得非常精靈，只要有動靜，魚就會躲到遠處或深處去了，這就需要采取浮草引魚釣法 。方法是扯一些鮮嫩的青草，在順風處上方撒下，讓其在水面上順風漂流 。這時將手竿掛草餌，投放在浮草上，只要魚來吃草，一般會先吃釣餌 。3.沉底草打窩釣法 。在經常有人垂釣的魚塘，一有動靜魚就沉底，這時就要采用帶泥的長草或將長草捆上泥、石塊，沉到釣點水里的釣法 。一般打 2～3個窩即可，打窩后注意觀察動靜 。一旦草窩處出現氣泡或碎草浮上水面，說明魚已進窩吃草了，此時，可掛草餌垂釣 。但浮漂要放深，最好讓草餌落在底窩草的草尖處 。需要注意；魚上鉤后應立即將其領離窩點，以免驚走窩里的魚 。每窩釣1～2條就換窩，輪番下釣，這樣就會有驚喜的收獲 。4.用面食打窩釣法 。草魚一般來說以食草為主，但也愛吃配成的其他面食 。打窩時用雞蛋大小的面坨打幾坨(用顆粒料也可)，撒在一平方米左右內，撒兩個窩(一個近，一個遠，一個深，一個淺)，輪番下鉤 。釣餌捏成蠶豆大小掛在鉤上 。用此法垂釣最好不要用墜，因釣餌的重量代替了墜 。將浮漂放深，使其橫臥在水面上，待漂立起向下沉時，提竿得魚 。二、盛夏浮釣盛夏浮釣又分為浮釣和半浮釣兩種 。1.浮釣 。早晨和傍晚，天氣涼爽 。塘主平時多在早晚撒草喂養，因而草魚紛紛從深水中游到岸邊吃草 。這時垂釣，將魚鉤定在距水面10厘米左右，掛上1～2根嫩草心，甩到水中的浮草附近(若塘主未撒草時，則應自己撒草打窩)，當浮漂下沉、上浮或被橫拖時，及時提竿 。2.半浮釣 。中午前后，烈日當空，氣溫升高，草魚大多游回深處“納涼”，此時應采用半浮釣法 。先用底釣法測出釣點的水深(盡可能離岸遠些，以能看清漂為好)，然后拔一把嫩草用繩捆扎，另一頭綁一石塊，兩者距離約為釣點水深的一半，將其拋入釣點，待有魚泡上冒，即可掛草垂釣 。三、串鉤釣法串鉤釣草魚，用浮釣的方法，可多裝幾只鉤，能延長釣組在水中的跨度，有利于草魚發現目標；如果鉤上裝葦草等，更不怕別的魚咬散釣餌 。用串鉤沉底釣草魚時，其組裝設計就不同了 。我們知道，距水底50厘米之內，是草魚攝食的一個最佳水層，在這一水層垂釣，可稱為“釣底浮”，就是貼近水底釣浮 。所以在組裝釣草魚的底釣串鉤時，設法使串鉤的鉤子既有沉于水底的，也有浮在水中的，盡量使串鉤有既釣底又釣浮的功效 。必殺草魚技法誘魚餌料是要提前一天把麥子稍微蒸一下，或用滾水多燙幾次麥子要去皮的 。第一次用的是蜂蜜拌的麥子，用塑料袋扎緊 。第二次用酒泡麥子[泡的時間稍長一點更佳] 第二天撒窩子時撒大一點 。釣餌多用嫩玉米，最好是能掐出汁的白玉米 。其次顆粒飼料，蚯蚓，也可 。草魚力大，線組最好用大一點 。我用的是三號紅狼線，鉤是六號伊勢怩 。有漂訊時要，立刻把桿豎直，好利用桿的柔力，否則不是線短就是桿毀 。草魚吃鉤后一般有三沖，用力和它抗衡，或跟著它跑就看你的心情和桿子的強度開始溜魚時不要急著用抄網，以免魚受驚扯斷魚線，等魚上水翻白肚時，要眼明手快 。抄上魚還不算完，裝進魚護時，最好把魚護拉離水面在岸上放入 。將空心菜，南瓜剁碎加少量水煮開放入麥皮，小麥胚芽，玉米粉滾一下密封發酵半天 。（第二天用）用時和面粉混合一起作成魚餌，打窩時可加入其他窩料或單獨用，（沒有空心菜的話用玉米）1、老玉米（顆粒大的那種）煮到開花后（不要太開花）用甜酒曲和玉米香精一起存放（拌勻）．．放在冰箱里．2、老玉米野八角一起煮后．．放在陰涼處，待其發酸．以上兩款都可以）窩料1：麥麩＋黃粉（應該是麥粉）＋玉米粉窩料2：水泡玉米，就是用大容器把市場買來做飼料用的玉米粒用水泡一個星期左右有點酸臭就行，我們這里有人包釣位的就用纖維帶裝一袋泡在湖邊釣前或者釣完后就潑灑到釣點大概有幾斤那么多（效果明顯就是本人覺得太臭了），如果水域有草魚或者青魚（我們這里叫黑鯇）都會被引過來 。釣餌：基本也是和窩料配對的分兩種：1、窩料中的成分再加些麥片增加粘度就夠，這種餌料一般都是很硬而且粘有很濃的麥香味，一顆餌上小指頭那么大（不包括美女手指和猩猩手指） 。2、用新鮮嫩玉米粒直接上鉤（生的和煮熟都可以），找不到的可以去肯得雞買一棒那個奶油玉米也行（我自己試過效果不錯）一般都一個鉤上兩三粒 。標宜用大號標草魚必殺技到種子商店買小麥種子或水稻種子，按照上面說明泡發芽，施釣時先打大把麥芽或水稻芽打窩，然后挑一些串在釣上 。接下來就等你收魚了 。清一色的草魚，塘中沒草魚除外 。關鍵：芽要發得正好，發好了就得用，不然你得用來喂雞了 。戰無不勝的釣草魚妙招取新鮮玉米用水泡直至臭氣沖天，使用時先用臭玉米打窩，然后挑一顆大粒的掛在鉤上，最好用磯桿，單鉤即可 。特點：取材天然，接近自然水域中食物的氣味，大草魚喜歡食用 。不過就是臭點，最好用膠手套釣草魚麥子+水不要多大概煮10分鐘水干就可以.趁熱加酒曲,,然后放鋪蓋里保溫24小時,打窩時加新鮮老玉米,不要多.釣新鮮玉米就可以了.在水溫低的地方效果很好.懸釣草魚時餌料的選擇及裝鉤草魚屬素食性中層魚類，在夏季用懸釣法會比沉底釣效果更好 。但有時同在一池垂釣，有的人一小時釣上十幾公斤，有的卻很少上魚，其原因主要是釣餌的選擇和裝鉤不當 。懸釣草魚的餌料很多，不下幾十種，關鍵在于適口和鮮活 。所謂適口，即適魚口味、配其胃口 。所謂鮮活，則要求現采、現抓、現用，不要使用堆放枯黃的青草和死亡已久的昆蟲等作餌 。選餌：通常認為草魚以食草為主，其實不然，特別是家養塘，由于每方池的喂養食料不盡相同，其擇餌也不一樣 。在中原地區，如掛青草、菜葉懸釣，很少有草魚問津 。如用"油葫蘆"，在夜晚池邊的燈光下，迎光而來的"油葫蘆"成把可抓，經常吃到活食的草魚反而對青草興趣不大了 。江浙一帶的養魚池，夏、秋季每天用大量青草、菜葉喂養草魚，在這些池塘垂釣，只需到池邊摘一把青草嫩葉，或在附近農田里抓一把菜葉掛鉤，只要投鉤到位，每幾分鐘必上一條草魚 。但是，同樣用青草、菜葉在蘇北的魚塘懸釣，半天也不見草魚咬鉤，而懸掛鮮嫩的玉米粒魚卻很貪吃，連著上鉤，看來吃慣了玉米及禾葉的蘇北草魚，用玉米粒垂釣更適其口味 。裝鉤：懸釣草魚，其釣餌裝鉤很有講究 。如掛餌不當，會出現咬鉤多、上魚少 。下面介紹幾種常用的釣餌的裝鉤方法 。（1）菜葉卷裝法：用青菜葉、小白菜和苞菜葉都可以懸釣草魚 。最好取菜心嫩小葉，放在手掌上，用另一手的手指順差點地尖向前一推，即把菜葉卷成像鉛筆狀，而后折3-5厘米一段，如裝大蚯蚓那樣，將鉤尖從菜葉卷一端端尖以下的一厘米處扎進，順穿至另一頭，并把鉤尖及倒刺穿出，利用倒刺把卷葉的外層壓住，以防止投鉤后卷層松散 。卷葉前要把菜葉下部的一段硬莖去掉，以便于操作 。（2）青草繞裝法：有些釣者習慣摘一、二把嫩青草后用鉤穿過草莖，就拖著十幾厘米長的草、葉尾巴投鉤懸釣，但明明看見草魚咬鉤，把浮標拉出數米遠，可揚竿還是不上魚 。其原因是，雖然草長目標大，魚兒老遠就能看見前來吞食，但從草葉尖到掛鉤處太長，魚兒邊游邊吃，什么時間鉤已進嘴，很難把握，故揚竿空者多，結果是浪費時間，驚散魚群 。較理想的青草裝鉤法是將2-3支嫩草葉合并，以下部硬莖為中心繞成一個食指大小的草球，草球可拖出2-3厘米的葉尖為尾巴 。裝鉤時，把鉤尖穿透葉尾與草球吻接處，再穿過草球，讓倒刺壓住草葉不讓球松散開，但鉤尖露頭沒關系 。這樣裝鉤的好處是，草餌醒目，草魚易發現，也易吞食，上鉤率高 。（3）昆蟲活裝法：釣草魚常用"油葫蘆"或蚱蜢等昆蟲個體均比較大，一般單鉤裝一只就可垂釣，具體有三種穿裝方法：①如是活的"油葫蘆"，只要把漁鉤穿過其尾肚掛住就可投鉤 。這種裝法是昆蟲一下不會死去，更能吸引草魚吞鉤 。②如是已死亡的蚱蜢，可像穿大青蝦一樣，將鉤從背部扎進，到尾部穿出；或人尾部鉤進，到頭部穿出 。③如只有小蟋蟀、小蚱蜢時，可采用串聯或并聯裝餌法掛鉤，同樣能投竿施釣 。----------------------------?藝術陶冶情操、垂釣修身養性，釣魚也瘋狂吧歡迎您 。

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