煎餅包韭菜餡是一道家常菜，受到很多人的喜愛，下面就介紹一下怎么用煎餅包韭菜餡 。
1、準備材料：煎餅皮、韭菜、香蔥、蒜苗、鹽、味精、淀粉、花椒、胡椒粉、雞精、白糖、油、水 。
2、先將韭菜洗凈，然后剁碎 ， 加入適量的鹽、味精、淀粉、花椒、胡椒粉、雞精、白糖，拌均勻，腌制10分鐘 。
3、將香蔥、蒜苗分別洗凈，然后切碎，加入煎餅皮中，再加入腌制好的韭菜，拌均勻 ， 形成韭菜餡 。
4、在平底鍋中放入適量的油，燒至7成熱時，把韭菜餡倒入 ， 慢慢煎至兩面金黃色即可 。
【包韭菜餅的做法竅門怎么用煎餅包韭菜餡？】煎餅包韭菜餡是一道家常菜 ， 做法簡單 ， 但要把握好火候，才能做出口感香酥的煎餅包韭菜餡，受到大家的喜愛 。
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