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吃法一：
“回味早餐” 。此類早餐內容為剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等 。主要人群：家庭主婦們，喜歡在前一天晚上，有意識地多做些飯菜，第二天早晨給孩子和丈夫加熱一下即可 。
營養缺陷：這種早餐通常被認為有菜有肉還有主食，營養全面 。但有點需要注意，并不是所有的菜類都適合 。一定要避免吃隔夜的葉類及綠色蔬菜，有可能產生致癌物亞硝酸鹽 。
建議：如果要做蔬菜類的回味早餐，建議選擇土豆、胡蘿卜等 。此外，吃之前一定要充分熱透 。
吃法二：
西式快餐 。內容是指面包，漢堡、炸雞等各種西式快餐 。主要人群：年輕、時尚的人群，覺得西式早餐方便快捷而且味道也不錯 。
營養缺陷：這種西式早餐熱量高，但卻存在營養不均衡的問題，往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養 。西式快餐大多以油炸為主，脂肪含量過高 。
建議：選擇全麥面包 。少吃油炸類食品，推薦牛奶、水果沙拉、玉米杯、粥湯類食品 。另外最好不要長期食用 。
吃法三：
油條豆漿老搭配 。主要人群：很多老人不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄” 。
營養缺陷：豆漿雖然健康，但早餐吃油條是國人最大的誤區，吃完后甚至沒有辦法彌補 。這是因為油炸后，不但維生素等被高溫破壞，而且脂肪含量大幅度增加，能量極高 。
建議：如果一定要吃油條，就盡量補充一些蔬菜或者水果，而且一星期不宜超過一次，當天的午、晚餐盡量清淡，不要再吃煎炸的食物 。
吃法四：
零食早餐 。主要內容為巧克力、餅干、蛋黃派等 。主要人群為時間緊張的白領一族，沒時間買早點，隨便往包里塞點零食 。
營養缺陷：零食多數屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態的人體來說，是不利于消化吸收的 。早餐經常吃零食容易導致營養不足，體質下降 。
建議：可以選擇堅果類的零食外加牛奶、豆漿等飲品，補充能量的同時也增加營養的攝入 。
吃法五：
路邊攤早餐 。主要人群為早飯在路上解決的上班一族，常常在小區門口，公司附近買點包子、肉夾饃、雞蛋灌餅等，邊吃邊走成為常見的街景 。
營養缺陷：這種吃法節省了時間，卻忽略了腸胃 。邊走邊吃不利于消化和吸收，在刮風天或冬季，影響更大 。此外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入 。
建議：一定要注意衛生，而且不能邊走邊吃 。
吃法六：
少主食的“營養早餐” 。此類早餐，蔬菜、水果、牛奶等都有，唯獨找不到主食的身影 。此類早餐很受致力于減肥的女性歡迎 。
營養缺陷：“主食與營養無關”是廣泛存在的誤區 。營養早餐應該包含一定量的碳水化合物，為人體提供熱量 。一些口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，也不宜空腹食用 。
【關于營養早餐的問題 六種早餐補足各自的營養缺陷 趕緊轉起來】建議：增加主食，比如饅頭、花卷、切片面包等 。
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