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大白菜怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

挑選包心結(jié)實(shí)、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)霉點(diǎn)的白菜 ， 去掉外面的爛葉、黃葉；選好的大白菜放到室外曬3-4天，不時(shí)地翻動(dòng)一下；最后取一個(gè)大紙箱，在四周挖幾個(gè)直徑3厘米的洞，底部鋪上一層吸潮紙，把大白菜根部朝下放入箱子里 ， 放到陰涼處保存，溫度保持在0-5度即可 。注意要經(jīng)常查看白菜是否有腐爛情況 。
1、挑選包心結(jié)實(shí)、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)霉點(diǎn)的白菜，去掉外面的爛葉、黃葉；
【大白菜怎么保存時(shí)間長(zhǎng)】2、選好的大白菜放到室外曬3-4天，不時(shí)地翻動(dòng)一下；
3、最后取一個(gè)大紙箱，在四周挖幾個(gè)直徑3厘米的洞，底部鋪上一層吸潮紙 ， 把大白菜根部朝下放入箱子里，放到陰涼處保存 ， 溫度保持在0-5度即可 。注意要經(jīng)常查看白菜是否有腐爛情況 。

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