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毛戳進肉里怎么辦 毛毛扎肉怎么辦

云知道怎么辦

毛毛扎肉的做法有很多種，最常見的是將肉腌制、煎炒、加入面粉拌勻再炸等 。
1、腌制：將肉片放入鹽水中浸泡15-20分鐘 ， 然后把它們撈出來晾干，再加入鹽、胡椒粉、料酒、香油等調味料，用手搓揉均勻即可 。
2、煎炒：將肉片放入油鍋中，中火翻炒，加入鹽、胡椒粉、料酒、香油等調味料，炒至肉片變色即可 。
3、加入面粉拌勻：將肉片放入攪拌機中，加入少量面粉 ， 加入鹽、胡椒粉、料酒、香油等調味料 ， 攪拌均勻，再將拌好的肉片放入油鍋中炸至表面金黃即可 。
4、炸：將肉片放入油鍋中，中火炸至表面金黃，加入鹽、胡椒粉、料酒、香油等調味料，再炸至肉片變色即可 。
【毛戳進肉里怎么辦毛毛扎肉怎么辦】總之，毛毛扎肉的做法有很多種 ， 可以根據個人喜好選擇不同的做法，但不管怎么做都要加入調味料，這樣才能做出美味可口的毛毛扎肉 。

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