在我國(guó)的寧夏自治區(qū)，窯洞是最具有象征意義的，它是陜北人們的象征，窯洞承載了陜北人們過去的記憶，不要認(rèn)為窯洞會(huì)很悶熱，經(jīng)過陜北人民的改造，窯洞也成為了他們冬暖夏涼的住所 。下面的寧夏文化為您來更多關(guān)于崖窯與箍窯的更多內(nèi)容一起來深入了解吧 。
回族群眾挖崖窯多在山塬梁峁處鏟出一個(gè)斷面，然后掘窯洞 。掘窯洞有專門的“窯匠” 。有的鏟出的斷面大，有的斷面小，小則能挖三孔窯，大則能挖五六孔窯 。窯洞的樣式為底方頂圓，大小視其土質(zhì)而定，土質(zhì)堅(jiān)硬則窯洞可挖得大些，土質(zhì)松散沙化則要挖得小些 。土質(zhì)好的窯洞一般深為十二米左右，寬三至四米，高三米有余 。洞口多用土坯或石頭砌成，并鑲一門兩窗或三窗 ?；刈迦说母G洞一般中間一孔為主窯或叫客窯、大窯，邊上的一孔為火窯，供做飯和居住用 。
火窯一般都是進(jìn)門后，在左側(cè)或右側(cè)，炕連著鍋臺(tái) 。中間有土坯砌的梯形高低墻 ?？缓湾伵_(tái)同用一個(gè)大煙囪，炕角還有一個(gè)控制炕的溫度高低的洞，可以插一塊板子 。梯形高低墻上一般可放一盞燈，照明鍋臺(tái)和炕 ?；鸶G上側(cè)還有個(gè)小窯，叫套窯，安放石磨或貯存土豆、蘿卜、糧食等 。窯外上側(cè)喜歡挖一個(gè)高兩米左右，深四米左右，寬兩米的窯洞，回族群眾俗稱“高窯子”或“高樓子” 。
【獨(dú)具一格的民居建筑崖窯與箍窯】高窯一般均為回族老人念經(jīng)禮拜的地方 。有的在斷面兩側(cè)，挖兩孔小窯，作倉庫和牲畜圈 。畜圈一般都有欄，廁所一般都在院外 。為了安全，整個(gè)院子習(xí)慣用土墻圍住 。回族群眾居住的這種窯洞，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，堅(jiān)固耐用，節(jié)省材料，經(jīng)濟(jì)方便，施工簡(jiǎn)單，冬暖夏涼 。
居住在地勢(shì)較平坦的川、壩、源、臺(tái)、平川的回族群眾利用地面空間，用土坯和黃草泥壘窯洞，回族群眾叫箍窯 。箍窯技術(shù)性較強(qiáng) 。首先要打好高一米四左右、寬七十公分左右、長(zhǎng)五米左右的窯墩子，類似拱形的橋墩，俗稱窯腿子 。一般并排修二孔箍窯需三個(gè)墩子，修三孔窯需四個(gè)墩子，以此類推 。其次，要打好胡基 。打胡基要選好土的濕度和土質(zhì) 。土質(zhì)為黑黏土和黃土最好 。
開始打時(shí)，要削一塊平整結(jié)實(shí)的舊石磨或石板、水泥板 。準(zhǔn)備好篩過的草木灰，待模子放在石板上后，要在石板的底部和模子的四周撒一把草木灰，然后再往模子里填土 。用腳踩實(shí)整成魚背形，最后用杵子夯實(shí) ?；刈迦罕姰?dāng)中流傳有打胡基的順口溜，叫做“三锨九杵子，二十四個(gè)腳底子”，說明打胡基的艱辛 。
有了窯墩和胡基就可以箍窯 。箍窯有專門掌楦子的師傅 。先把拱形窯楦子架在窯墩子上，然后一層土坯一層草芥稀泥地箍 。箍完后整個(gè)窯的形狀呈尖圓拱形，好似牛脊梁型 。最后外抹一層黑土或黃土和麥草粗泥，晾干后再抹層黃土和麥衣的細(xì)泥，使其光滑照人 。
箍窯比較堅(jiān)固，一般可住幾十年乃至百年，但箍窯比挖窯洞麻煩，每三五年需要在窯的外面抹層泥，否則遇到連陰雨就有塌的危險(xiǎn) 。箍窯一般并排修三五孔，其外形獨(dú)特、美觀、采光較好，冬暖夏涼 。
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