1. 首頁 > 云知道 > >

怎樣做鐵板豆腐 如何做出美味的鐵板豆腐？

云知道如何

【怎樣做鐵板豆腐 如何做出美味的鐵板豆腐？】

怎樣做鐵板豆腐 如何做出美味的鐵板豆腐？


食材
  • 豆腐 兩塊
  • 蔥花 適量
  • 自然 適量
  • 鹽 適量
  • 胡椒 適量
  • 芝麻 適量
  • 辣椒面 適量
選擇新鮮的豆腐（最好是那種硬硬的），切成長方形的厚片，放在鐵板上烤熟（兩面都要熟），選出期中的兩片，剩余的撒上胡椒等作料備用（收藏起來比較不容易壞） 。
將熟了的豆腐切成方塊，在鐵板上翻炒 。
在炒熟的豆腐塊兒上撒上胡椒粉、自然等作料，提味，翻炒，爭取將滋味進入到豆腐中 。
在翻炒過的豆腐上撒上鹽和芝麻（根據喜好加），翻炒，讓他們充分混合 。
將切好的蔥花，撒上，有著提味的功效 。
將撒好的豆腐翻炒，半分鐘左右（根據豆腐的量決定），就可以乘出來了 。鐵板豆腐就做好了 。

    推薦閱讀