糖醋心里美蘿卜絲的做法竅門 糖醋心里美蘿卜絲的做法


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食材
  • 心里美蘿卜 半個
  • 糖 1勺
  • 醋 2勺
  • 香油 半勺
心里美蘿卜1個,用掉半個,剩下半個再另想辦法處理吧
把蘿卜皮去掉
1這個菜的關鍵就是絲要細
這個菜的關鍵就是絲要細 。放薄片
切細絲,盡了最大努力,也不過如此,麻麻說我切的實在是太粗了,這個絲粗直接影響涼菜的口感
放到清水中浸泡20分鐘后撈出,控干水分,切記,控干水分!
放入盆中,放糖醋香油,即吃即拌
拌勻后即可,在吃的過程中會很快入味
【糖醋心里美蘿卜絲的做法竅門 糖醋心里美蘿卜絲的做法】裝盤上桌

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