香菜煎蛋的做法竅門 家常香菜煎蛋的做法


香菜煎蛋的做法竅門 家常香菜煎蛋的做法


食材
  • 雞蛋 2個
  • 香菜 10克
  • 鹽 少許
  • 花生油 少許
首先將香菜清洗干凈 , 然后切成一小段
將雞蛋打到碗里 , 攪拌均勻 , 再把香菜放進雞蛋 , 加點鹽 , 一起攪拌
【香菜煎蛋的做法竅門 家常香菜煎蛋的做法】將鍋清洗干凈 , 用中火把鍋燒熱后加入花生油 , 油溫上去后放入攪拌好的香菜雞蛋 , 等一邊煎好就可以翻過來了
最后用小火稍停久一會 , 讓雞蛋和香菜熟后就可以出鍋了
注意事項香菜忌:患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者慎食;麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者忌食 。
雞蛋禁忌人群:高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病患者忌食

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