大公開(kāi),,90%的人不知道面粉這妙用(面粉在生活中的小妙招).png)
90%的人不知道面粉這妙用煎魚(yú)、煎蛋油不外濺
煎魚(yú)前 ， 將少許面粉撒在魚(yú)身上 ， 魚(yú)下鍋時(shí) ， 油不會(huì)外濺 ， 且魚(yú)皮能保持不破 。同理 ， 煎蛋時(shí)也可先在熱油中撒一些面粉 。
炒洋蔥色澤鮮亮
炒洋蔥時(shí) ， 在切好的洋蔥上撒點(diǎn)干面粉 ， 洋蔥炒熟后色澤金黃 ， 質(zhì)地脆嫩 ， 味美可口 。
【面粉在生活中的小妙招 生活小竅門(mén)大公開(kāi),,90%的人不知道面粉這妙用】洗凈葡萄
在水中放入一勺面粉 ， 將葡萄在水里來(lái)回滾動(dòng) ， 輕輕揉搓 ， 再用清水篩洗可以除去葡萄皮上的臟東西 。
去除豬肝異味
用面粉揉搓豬肝后放置1小時(shí)左右 ， 再用清水洗凈 ， 可去除異味 。
清除羊肉絨毛
在清洗羊肉時(shí) ， 羊肉上如沾有絨毛 ， 很不容易洗掉 。只要用一小塊面團(tuán) ， 在不潔的羊肉上滾來(lái)滾去 ， 絨毛即可被粘掉 。
翻毛皮鞋去污
用酒精和少量面粉調(diào)成糊 ， 涂在鞋面上 ， 待晾干后再用硬刷將面漿刷掉 ， 鞋面上的臟東西也就隨之被除掉了 。
去除餐具油污
洗刷油膩的鍋、盆等廚具餐具 ， 可以在水中放少量面粉 ， 借助面粉吸附油脂的功能 ， 廚具就比較容易洗干凈 。
清潔廚房紗窗
在盆里裝入100克面粉 ， 加水打成稀面糊 ， 趁熱刷在紗窗的兩面 ， 過(guò)10分鐘后 ， 用刷子反覆刷幾遍 ， 再用水沖洗 ， 紗窗上的油膩就刷洗干凈了 。
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