1. 首頁 > 云知道 > >

刀豆燒肉刀豆要焯水嗎 刀豆燒小肉怎么燒

云知道刀豆

1. 刀豆燒小肉是一道家常菜 ， 口感鮮美 ， 營養豐富 。2. 燒制方法簡單，適合初學者 。3. 下面介紹刀豆燒小肉的具體做法 。
刀豆燒小肉怎么燒？
【刀豆燒肉刀豆要焯水嗎刀豆燒小肉怎么燒】1. 準備食材：切好的小肉、刀豆、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、白糖、雞精、清水；
2. 將小肉焯水，去除浮沫后撈出備用；
3. 熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香；
4. 加入焯水后的小肉，加入適量的鹽、生抽、料酒、白糖、雞精，翻炒均勻；
5. 加入清水 ， 大火燒開后轉小火燉煮20分鐘；
6. 加入刀豆，再次翻炒均勻；
7. 大火收汁，起鍋裝盤即可 。
刀豆燒小肉是一道美味可口的家常菜，制作過程簡單易學 。在燒制過程中，要注意掌握好火候和調味，讓菜肴更加美味 。

    推薦閱讀