3、豆類
這些渾身是寶的豆類食物比其他食品含有較多的蛋白質 。僅一杯就提供你一天的所需要的一夸脫的量 。還含有有利于心臟和減輕壓力的維B,鐵、對人體很重要的鈣 。還有,豆類品被視為“大自然”的毛刷子 。因為15克的纖維通過大腸吸收膽固醇帶出體外(你知道是哪里) 。把豆類放入湯中燉或與蕓豆,西紅柿或胡蘿卜、芹菜還有少量的辣椒一起打造一道素食餐 。在空凈的白豆罐里放上兩勺的橄欖油,一小半的大蒜、食鹽、辣椒這樣就做成一道具有地中海風味的素食泡菜 。
如何儲存:購買后放入罐裝;晾干的豆類比罐裝貨并不便宜,但是要花費很長的時間浸泡、煮食 。
4、籃莓
幾乎所有的水果都對人有益 。櫻桃、草莓、芒果、桃子……哇!但是藍莓已經超量給人提供抗氧化物及維C,兩者都是很出色的減壓物品 。兩者熱量和糖分較低,可作小食品讓自己心滿意足,沒有一點的罪惡食品(或脂肪) 。藍莓還是一種很好的纖維源,這種纖維可幫助減輕肌肉痙攣和便秘 。這兩種疾病是在心理壓力過大時產生的 。把它們當作糧食,趁新鮮時食用,或者伴著普通的酸奶、香蕉,還有制作極好的冰沙,一起食用 。
如何儲存:夏天是盛產藍莓的好時節;冬天冰凍藍莓也是很好的特價食品(冰凍的藍莓要比旅行幾英里才能到達商店的藍莓要新鮮 。)
5、西蘭花
西蘭花富含B族維他命和葉酸,實踐證明這些物質有助于減輕壓力、焦慮、緊張甚至對抑郁癥有好處 。在微波爐中烘蒸西蘭花幾分鐘會是營養達到最理想化(將西蘭花洗凈、切成段,放置在玻璃或其他絕緣容器中,蓋上一層濕潤的紙巾不是塑料包裹) 。之后加上些許的檸檬汁,少許特純橄欖油 。你如果愿意,再加上少量紅辣椒,這樣就做出一道簡潔、高雅的菜肴來 。
如何儲存:新鮮西蘭花莖桿常年可得 。銷售季節可以儲備些 。在開過的鹽水中浸泡3-到4分鐘,然后凍上兩個月都沒關系 。
6、巧克力
黑巧克力(至少75%的口口;85%為最佳 。)不僅是壓力輕松劑……誰不喜歡一板巧克力呢?但是,那也對心臟有益處 。賓夕法尼亞斯克蘭頓大學的研究者們做了一項研究,結果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力會降低有害膽固醇 。不僅如此 。還有研究者發現口口含有酚類化合物---這是一種抗菌、消炎的復合物,可以減少因肥胖而患心臟病的風險 。血液中氧化物,動脈硬化、淤塞的物質 。你確實需要一項食用巧克力的建議嗎?
如何儲存:季后銷售是購買這種食物的好時機 。
【這物竟對心臟最好】結語:通過上面的介紹,大家是不是對如何正確的挑選肉類已經完全了解了呢?想要吃對心臟有好處的食物,必須要了解小編給大家介紹的這些,否則吃錯了,可能還會帶來很嚴重的后果,希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助 。
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