食材
- 豬肉 200
- 雞蛋 1~2個
- 牛肉 100
- 豆腐 4/1塊
- 洋蔥 少許
- 紅蘿卜 少許
- 韭菜 20g
- 面粉 少許
- 鹽 少許
- 蒜 少許
- 芝麻油 少許
- 胡椒粉 少許
切好洋蔥，紅蘿卜，韭菜 。
豆腐粘成磨后，用紗網裹好后擠出水分 。
碗里依次放入豬肉，牛肉，洋蔥，紅蘿卜，韭菜，豆乳，蒜，芝麻油，雞蛋，面粉，鹽，胡椒粉后充分攪拌10分鐘左右 。
2用手作出餅狀模樣
用手作出餅狀模樣 。
3在白面中充分攪拌
在白面中充分攪拌 。
【朝鮮族小餅的做法 朝鮮小肉餅做法】鍋里放點食用油，粘點攪拌的雞蛋，放入鍋里，前后翻轉炒熟 。完成料理 。
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