食材
- 胡蘿卜 200克
- 卷心菜 200克
- 橄欖油 10毫升
- 鹽 3克
- 魚粉 1克
【卷心菜和胡蘿卜 胡蘿卜與卷心菜的營養搭配】將胡蘿卜，卷心菜切成片狀備用 。
2起油鍋、熱炒胡蘿卜片
起油鍋、熱炒胡蘿卜片 。
胡蘿卜慢慢變軟，倒入卷心菜一起翻炒 。
胡蘿卜片，卷心菜一起翻炒均勻，加鹽 。
加少量的凈水，水開后燜煮3分鐘.
3加入魚粉，翻炒均勻后起鍋
加入魚粉，翻炒均勻后起鍋 。
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