1、阿吉仔餡餅 。
地址：大元路37號(hào)(近鷺江影劇院) 人均：28元 推薦：椰子餅、老婆餅、綠豆餅 。
位于大元路，古早味的一家餅店，附近本地的大叔大媽都會(huì)去排隊(duì)購(gòu)買 。阿吉仔在八市開(kāi)了幾十年了，三代傳承 。
【廈門八市美食攻略】2、友生風(fēng)味小吃 。
地址：八市營(yíng)平市場(chǎng)口（近阿吉仔，包清香邊，顏味對(duì)面） 人均：12元 推薦：豬腳面、沙茶面、鹵面、清湯面 。
號(hào)稱“廈門四絕”友生的湯底號(hào)稱“魔湯”，是不是感覺(jué)口氣不??！他家的沙茶湯底屬濃郁型、蒜蓉的香氣挺顯著 。而豬腳面湯底，其實(shí)是由豬腳、香菇、蝦仁燜制，再用高粱酒、蒜蓉，點(diǎn)綴上香菜，風(fēng)味醇厚 。
3、朱記手撕雞 。
地址：開(kāi)禾路27號(hào)(八市內(nèi)的三岔路口旁) 人均：40元 推薦：手撕雞 。
據(jù)說(shuō)是廈門第一家手撕雞，店面很小，但卻可以把肯德基、華萊士那些的甩出幾百條街，涼拌手撕雞皮爽滑、肉嫩，加上香菜增香添色去油膩，連同雞肉吃進(jìn)口中，吃肉控的最愛(ài) 。
4、惠源面包店 。
地址：開(kāi)禾路朱記手撕雞對(duì)面 人均：8元 推薦：炸面包、五指面包、雞排包 。
5、勞松扁食 。
地址：小學(xué)路店 廈禾路202號(hào)(近開(kāi)禾路) 角濱路店 角濱路37-1號(hào) 人均：11元 推薦：扁食、拌面 。
6、浮嶼大同鴨肉粥 。
地址：小學(xué)路31號(hào)之18-1(海城花園) 人均：20元 推薦：鴨肉粥 。
7、鐘麗君滿煎糕 。
地址：朱記手撕雞對(duì)面 人均：2元 推薦：滿煎糕 。
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