很多人都在問(wèn)影響食鹽溶解的因素有哪三個(gè)，今天就給大家講解一下影響食鹽溶解的因素有哪三個(gè) 。
影響食鹽溶解的因素有溫度、顆粒大小、是否攪拌 。
1、溫度：食鹽的溶解與溫度有關(guān)但影響較小，且溫度越高，溶解得越快 。
2、顆粒大?。菏雏}的溶解與食鹽顆粒大小有關(guān)，顆粒越小溶解越快 。
3、是否攪拌：食鹽的溶解與是否攪拌有關(guān)，攪拌時(shí)溶解快 。
【影響食鹽溶解的因素有哪三個(gè)】溶解：
物質(zhì)溶解于水，通常需要經(jīng)過(guò)兩個(gè)過(guò)程：一種是溶質(zhì)分子或離子的擴(kuò)散過(guò)程，這種為物理過(guò)程需要吸收熱量；另一種是溶質(zhì)分子或離子和溶劑（水）分子作用，形成溶劑（水合）分子或水合離子的過(guò)程，這種過(guò)程是化學(xué)過(guò)程，放出熱量 。當(dāng)放出的熱量大于吸收的熱量時(shí)，溶液溫度就會(huì)升高，如濃硫酸、氫氧化鈉等；當(dāng)放出的熱量小于吸收的熱量時(shí)，溶液溫度就會(huì)降低，如硝酸銨等；當(dāng)放出的熱量等于吸收的熱量時(shí)，溶液溫度不變，如氯化鈉、蔗糖等 。
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