盡管網易嚴選并未向南方周末采訪人員展示他們的復測抽查報告 , 但該工作人員稱 , 他們的報告結果顯示 , “同批次的產品是符合標示值的” , 因此 “現在還在進一步的調查中” , 如果確定產品有問題 , 將會把所有產品退還給供應商 , “不會再銷售了” 。
和網易嚴選下架產品類似 , 碧生源的被測產品也已經無法從京東、天貓等電商平臺上檢索到 。
針對代餐產品的鈉含量實測值是標示值的3倍 , 碧生源為南方周末采訪人員提供了兩個解釋 。
其一是產品的具體成分因批次、生產地、采購原料不盡相同 , 通過不同的測試方法也會得到不同的實測值;其二是該產品的標示值并非是通過實測而來 , 而是通過計算原料含量而來 , “這是國家政策允許的” 。
隨后該碧生源工作人員展示了一份落款日期為2020年7月16日、名為《碧生源營養代餐奶昔固體飲料“鈉”含量的說明》的文件 , 明確指出根據GB 28050-2011《預包裝食品營養標簽通則》問答(修訂版) , “獲得營養成分含量的方法有直接檢測和間接計算” 。
文件中說明 , 該產品的鈉主要來源于大豆分離蛋白 , 根據計算 , 得出鈉含量為108毫克/100克 , 和標示值一樣 , 并附上了具體的計算過程和營養素數值報告 。
7月21日 , Smeal方面對南方周末采訪人員表示 , 知道消息后第一時間就對同批次產品進行復檢 。標簽標示值的脂肪含量為2.3g/100g , 深消委的實測值為4.26 , 而Smeal復檢報告中顯示 , 這個值為 2.1 , 略低于其產品的標簽標示值2.3 。
【澳洲減肥藥排行榜10強 減肥藥排行榜10強】截至目前 , 南方周末采訪人員還未收到中糧天科的回復 。
對于前述企業自行檢測的結果 , 深圳市消委會表示并不認可 。7月22日 , 深圳市消委會告訴南方周末采訪人員 , 企業自行送檢結果“存在太多不可控因素” , 可能無法反映產品真實質量狀況 , “不具有采信價值” 。
均未檢出違禁減肥藥成分 , 個別測評人出現拉肚子現象為了迎合消費者健康瘦身、便捷飲食等潮流理念 , 網紅代餐品牌如雨后春筍般出現 , 包括深消委測評中提到的代餐品牌 , 不少都在市場上都受到了資本和消費者的追捧 。
南方周末采訪人員觀察到 , 近一兩年來 , 不少視頻博主在小紅書、Bilibili等網絡平臺上傳了代餐食品的測評視頻 , 為品牌打call帶貨 。
想靠代餐瘦身 , 不總是能夢想成真 , 有時還隱藏著巨大的危險 。2018年 , 一位來自寧波的23歲女大學生 , 為了減肥從網上購買了代餐粉和代餐餅干 。吃了半個月后 , 她發現自己經常肚子脹、胃口不佳 , 后在醫院查出嚴重肝衰竭 , 進行了肝移植手術后才轉危為安 。
據媒體報道 , 出現這么嚴重的器官衰竭 , 是因為這位女大學生食用的代餐食品中 , 可能含有違規添加的藥物成分 。
深消委也在前期調研中發現 , 消費者最關注的是輕食代餐粉是否含有違禁成分(20%)、是否有不良反應(20%)和是否有效果(20%) 。
代餐粉消費者調查 。(深圳市消費者委員會官網截圖/圖)
因此 , 深消委對10款產品進行了安全指標的檢測 。具體包括減肥藥中可能添加的違禁成分:芬氟拉明、N-單去甲基西布曲明、N,N-雙去甲基西布曲明、西布曲明、麻黃堿、酚酞等 。
安全指標方面 , 還檢測了霉菌、菌落總數和大腸菌群 。
實驗室檢測結果顯示 , 10款受測產品均不含上述違禁成分 , 安全指標都符合中國GB/T 29602-2013《固體飲料》衛生指標的要求 。
為何采用固體飲料標準 , 而非代餐食品標準?因為“目前國內外沒有專門的代餐粉相關標準 , 國內產品絕大多數采用固體飲料標準” , 這句話被深消委在報告中重點加粗標示 。
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