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牛奶草莓和巧克力草莓區別 牛奶草莓巧克力冰糕怎么做

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想要在炎炎夏日里享受一份清涼美味的甜品嗎？那么不妨嘗試一下牛奶草莓巧克力冰糕 。這款冰糕口感豐富，既有牛奶的綿密和香甜，又有草莓的酸甜和清爽，再加上濃郁的巧克力口味，簡直是完美的組合 。下面就來看看怎樣制作這款美味的牛奶草莓巧克力冰糕吧！
1. 準備所需材料：牛奶、草莓、巧克力、白砂糖、明膠粉、水 。
2. 將草莓洗凈去蒂，切成小塊 。
3. 將巧克力切碎，放入碗中隔水加熱融化 。
4. 在鍋中加入適量水和白砂糖，煮至糖溶解后離火待涼 。
5. 將明膠粉加入適量溫水中攪拌均勻 。
6. 將牛奶倒入鍋中，加入糖水和明膠水 ， 用小火加熱至明膠完全溶解 。
7. 將草莓塊放入攪拌機中打成泥狀，倒入牛奶中攪拌均勻 。
8. 將牛奶草莓液倒入冰糕模中，放入冰箱冷凍室冷凍2小時左右 。
9. 取出冰糕模，將融化的巧克力涂在冰糕表面，再次放回冷凍室冷凍1小時左右 。
10. 最后取出冰糕 ， 切成適當大小即可享用 。
【牛奶草莓和巧克力草莓區別牛奶草莓巧克力冰糕怎么做】制作牛奶草莓巧克力冰糕并不難，只需準備好所需材料，按照步驟逐一操作即可 。這款冰糕口感豐富 ， 既有牛奶的綿密和香甜 ， 又有草莓的酸甜和清爽，再加上濃郁的巧克力口味，非常美味 。在夏日里享受一份清涼美味的甜品，何樂而不為呢？

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