對糧食消費起引導作用的是平抑市場糧價 ， 平穩的糧食價格能促進糧食市場的消費 。糧價的漲跌，左右著農民的收益、糧企的利潤 ， 關系著國家糧食安全 。食品企業按照國家定價政策 ， 通過積極的收購 ， 盡可能滿足農民的要求，以滿足農民的盈余，商品糧的實現 ， 使生產者獲得合理的收入，發揮保護糧食生產者的利益和生產積極性的作用 。
對糧食消費起引導作用的是平抑市場糧價 ， 平穩的糧食價格能促進糧食市場的消費 。糧價的漲跌，左右著農民的收益、糧企的利潤，關系著國家糧食安全 。食品企業按照國家定價政策 ， 通過積極的收購，盡可能滿足農民的要求，以滿足農民的盈余，商品糧的實現，使生產者獲得合理的收入，發揮保護糧食生產者的利益和生產積極性的作用 。
糧食：
【對糧食消費起引導作用的是】糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱 ， 也可概括稱為谷物 。糧食作物含營養物質豐富 ， 主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等 。古時行道曰糧，止居曰食 。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧 。聯合國糧食及農業組織（下稱糧農組織）的糧食概念就是指谷物，包括麥類、豆類、粗糧類和稻谷類等 。
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