【和面揉面技巧大總結】和面揉面有一些小技巧，大家可以看看小編的指南，揉出好面做好吃的食物 。
操作方法
- 01和面和揉面必須要手勁夠大夠足，在使力的時候要有技巧的用力，不能揉一下就沒力氣了 。
- 02和面揉面的話用手揉的比機器揉的要好吃，用機器揉更輕松而且速度更快 。
- 03可以利用桿桿的原理，用竹竿來壓面，利用身體的力量下壓竹竿，這樣的方法在重慶很多面家都會用 。
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