怎樣正確吃西餐


怎樣正確吃西餐


【怎樣正確吃西餐】隨著人們生活條件的提升,日常中人們也會常常吃到西餐,但是中西餐禮儀文化的不同造就了不同的用餐習慣 。
操作方法
  • 01在西餐文化中,人們用左手拿叉,右手拿刀,叉子用來叉食物的,刀是用來切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送 。
  • 02此外,如果用餐時,有三種不同規格的刀同時出現,一般正確的用法是:帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品;中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片;而那種小巧的,刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀,則是用來切開小面包,然后用它挑些果醬、奶油涂在面包上面,手里拿著刀叉時切勿指手畫腳 。發言或交談時,應將刀叉放在盤上才合乎禮儀 。這也是對旁邊的人的一種尊重 。
  • 03除了叉子和刀,勺子也有講究,勺子分三種,小的是用于咖啡和甜點心的;扁平的用于涂黃油和分食蛋糕;比較大的,用來喝湯或盛碎小食物;最大的是公用于分食湯的,常見于自助餐 。

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