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牛肉辣醬的制作 牛肉辣醬怎么自己做

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牛肉辣醬是一道美味的川菜，它的口感鮮香辣烈 ， 讓人回味無窮 。如果你也想嘗試自己做一份美味的牛肉辣醬 ， 那么不妨跟著以下步驟來一起制作吧！
1. 準備材料：牛肉、豆瓣醬、蔥姜蒜、花椒粉、料酒、醬油、白糖、鹽、雞精、水淀粉 。
2. 制作過程：
【牛肉辣醬的制作牛肉辣醬怎么自己做】（1）將牛肉切成?。?加入料酒和鹽腌制10分鐘；
（2）蔥姜蒜切末 ， 鍋中放油燒熱，加入蔥姜蒜爆香；
（3）加入豆瓣醬和花椒粉炒香，再加入適量的水；
（4）加入牛肉??，翻炒趾煘c?
（5）加入醬油、白糖、雞精等調味料，繼續翻炒均勻；
（6）最后加入適量的水淀粉勾芡，出鍋前撒上蔥花即可 。
制作牛肉辣醬并不難 ， 只需要準備好所需材料，按照步驟進行操作，就能做出一份美味的牛肉辣醬 。如果你喜歡吃辣的口感，那么這道菜絕對是你的首選 。趕快動手試試吧！

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