芥蘭帶子是一道菜品，主料是帶子、芥蘭、姜花 。芥蘭是十字花科蕓薹屬一年生草本植物 ， 栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一 。帶子亦作江珧 。一種海蚌，殼略呈三角形，表面蒼黑色 。帶子屬于雙殼貝，貝殼大而??，前尖后广?呈楔形 。以殼的尖端直立插入泥沙中生活，以足絲固著海底 。
【芥蘭帶子是誰】芥蘭帶子是一道菜品，主料是帶子、芥蘭、姜花 。芥蘭是十字花科蕓薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一 。帶子亦作江珧 。一種海蚌，殼略呈三角形，表面蒼黑色 。帶子屬于雙殼貝，貝殼大而??，前尖后广?呈楔形 。以殼的尖端直立插入泥沙中生活，以足絲固著海底 。
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