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冬至 , 是中國農歷中一個非常重要的節氣 , 也是中華民族的一個傳統節日 。今年的冬至在12月22日這一天 , “冬至陽生春又來” , 很喜歡這句話 , 感覺過了冬至就能看到春的希望了 , 關于冬至的諺語和習俗也有很多 , 南北各地也不盡相同一起來看看吧 。
?福建冬至習俗
福建 , 冬至流行“搓丸”、“貼丸”、“饋丸” , 丸子的顏色有紅有白 , 有的被捏成小巧玲瓏的玩具 , 如做成豬頭、豬腳 , 還有荔枝、桃、香蕉 , 象征興旺吉祥 。
?長沙冬至習俗
【冬至節氣的風俗 冬至節氣習俗篇 各地習俗你知多少】長沙民間以冬至為起點 , 九天為一個時間段 , 作有《數九歌》曰:
“初九二九 , 相逢不出手(手插在袖筒或口袋里);三九二十七 , 檐前倒掛筆(冰柱);四九三十六 , 行人路途宿(回家過春節);五九四十五 , 窮漢階前舞(贊春、送財神);六九五十四 , 枯椏枝發嫩刺;七九六十三 , 行人路上脫衣裳;八九七十二 , 麻拐子(青蛙)田中嗝;九九八十一 , 脫去蓑衣戴斗笠 ?!?, 長沙舊有聚族人于宗祠祭祖的習俗 , 屆時殺豬宰羊 , 大辦“冬至酒” 。舉行祭祀儀式 。各家還有吃糯米飯 , 做霉豆腐 , 煙熏臘肉 。
?杭州冬至習俗
在杭州 , 人們把冬至吃剩的魚頭和魚尾放在米缸里過夜 , 隔天再取出來吃 , 這樣寓意著“吃剩有余” 。
?廣東冬至習俗
廣東人流傳著一個說法:“冬至大過年” , 把冬至看得像過年一樣隆重 。人們冬至一般祭祖 , 還要到墳墓前掛紙 , 俗稱“掛冬” 。有的地方冬至宴客以魚肉臘味蜆菜合煮 , 眾人環鍋而食 , 稱之“圍爐” 。在這天 , 除了要吃團圓飯、吃湯圓 。
?寧波冬至習俗
“吃了湯果大一歲 ?!?, 寧波有“拜冬至” , 按照老寧波的習俗 , 要做冬至羹飯 。冬至日早上還要吃一碗甜甜的番薯湯果 , 寓意把之前的霉運全部“翻”過去 。酒釀圓子、湯團這天吃上幾個 , 寓意團圓、圓滿。老寧波人還要做一道烤菜年糕 , 寄托“年年高”的美好心愿 。
?江蘇冬至習俗
在江蘇 , 人們非常重視冬至 , 前一夜稱“節夜” , 也稱“除夜” , 制糕以祭祖 , 并饋贈親友 , 設席宴飲 , 稱之“節酒” , 也稱“分冬酒” 。有的人家以黃酒加糖漿制成冬陽酒 。
?臺灣冬至習俗
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統 , 在冬至這天 , 人們用糯米粉捏成雞、鴨、豬、牛、羊等象征吉祥如意福祿壽的動物 , 然后用蒸籠分層蒸成 , 用以祭祖 , 以示不忘老祖宗 。
這些有趣的習俗 , 現在很多年輕人已經補太注重 , 或是根本不知道 。民俗專家表示 , 這些習俗也是一種文化的傳承 , 種種趣味盎然的冬至習俗 , 表現了人們祈求生活富足的心愿 , 也給我國的民間節日增添了豐富多樣的色彩 。
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