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夏天食療去火 夏季五火食療可清除

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夏天食療去火 夏季五火食療可清除


水果富含維生素和膳食纖維，適量食用對健康有益，但上火時可別不分青紅皂白，亂吃水果 。
以夏日最受歡迎的西瓜為例，人們往往認為西瓜可以消暑、止渴，上火時吃再合適不過 。其實，適量吃西瓜確實有滋陰、清火的作用，但吃多了會利尿從而傷陰，引發陰虛火旺，出現嗓子干疼等一系列上火癥狀 。脾胃虛寒、消化不良的人也不宜多吃西瓜，容易導致腹瀉、腹脹 。
此外，榴蓮、荔枝、桂圓等屬于溫性水果，對于實熱體質者因上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀，不但不能去火，還可能加重病情 。
吃“苦”就能清火錯!
目前苦瓜、苦麻菜等苦味蔬菜正當時令，不少人覺得只要是上火，就可以吃這些蔬菜來清火 。這種想法也是不對的，因為沒有辨清上火的臟腑 。
其實，苦瓜、苦麻菜等較適合清肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅等癥狀，適當吃點“苦”是沒問題的 。但對于陰寒內盛所致的口舌生瘡等心火癥狀，吃“苦”可就白吃了 。而且攝入過量或食用苦味過重的食物，可能會損傷脾胃，引起惡心、嘔吐等副作用 。
人人都能喝涼茶錯!
涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，多有清熱解毒、去濕生津、明目消腫等作用 。值得注意的是，涼茶雖好，可不是人人都適宜喝的 。
市場上出售的涼茶飲料配方不一，但多以金銀花、菊花、黃岑、藿香等為原料，屬性偏寒 。因而對于平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人來講，喝涼茶可能會加重癥狀，導致胃疼、腹痛、腹瀉 。
【夏天食療去火 夏季五火食療可清除】因此，在沒有熱證的情況下，不應該隨便喝涼茶，否則會造成體質虛弱 。同時，即使是適合喝的人，在入睡前、空腹時也不要喝涼茶 。

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