你知道煎餃時用雞蛋液怎么倒嗎？下面給你介紹一下 。
1.將雞蛋打散，加入適量水攪拌均勻；
2.在平底鍋中加入適量油，將鍋底均勻涂抹；
3.將煎好的餃子放入鍋中 ， 留出一定的空間；
4.將雞蛋液倒入鍋中 ， 讓其均勻覆蓋餃子；
5.小火煎至雞蛋液凝固即可 。
【煎餃放雞蛋液煎餃用雞蛋液怎么倒】在煎餃時，用雞蛋液可以增加口感和美觀度 。將雞蛋打散加水攪拌后倒入鍋中，煎至凝固即可 。
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