今天我給大家?guī)淼氖切∶椎某苑肮π?，小米是一種營養(yǎng)價值高的食物，下面抓緊時間和我一起了解下吧 。
小米的吃法及功效
小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱 。 由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽 。
中醫(yī)認(rèn)為，五谷雜糧是調(diào)養(yǎng)精、氣、神的精華 。 而小米補元氣，是最天然、最純真的藥物 。
補元氣★ 小米綠豆粥 ★
季羨林先生活了98歲 。 他的長壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥，小米補元氣，綠豆解毒清火 。
穩(wěn)血糖★ 早上小米南瓜粥 ★
中醫(yī)認(rèn)為，小米有養(yǎng)腎氣、除胃熱、治消渴（糖尿?。?、利小便的功效 。 南瓜能促進(jìn)胰島素的產(chǎn)生 。 早期糖尿病患者將小米作為輔食，可以幫助穩(wěn)定血糖，對控制病情進(jìn)展特別好 。
小米200克，蓮子10克，煮粥 。 對心火旺高血壓有效果 。
安神助眠★ 晚上小米百合粥 ★
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，其內(nèi)所含色氨酸會促使一種使人產(chǎn)生睡意的五羥色氨促睡血清素分泌，所以小米也是很好的安眠食品 。
【小米的吃法及功效 小米這樣吃功效翻幾倍】
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