5、花生
花生長于滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長生果”，并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”
二、便秘注意事項(xiàng)
脾胃虛弱，無力推動(dòng)大便排出：這類人群占便秘總數(shù)的將近一半，其表現(xiàn)就是多日不大便也無便意，大便粘，難以排出 。這種原因就是脾胃功能虛弱，力量不足 ?，F(xiàn)在冷飲、雪糕、冰激凌很普遍，好多人就是常吃這樣的寒涼食物，導(dǎo)致脾胃功能虛弱的 。
治療此種便秘，一定要忌生冷油膩之品 。中成藥可用補(bǔ)中益氣丸、附子理中丸等溫?zé)崴帲Ｓ靡魂囎?，脾胃功能恢?fù)，自然大便正常 。此種疾病，最忌用涼茶、水果、排毒茶之類的寒涼之品促進(jìn)排便，否則脾胃傷上加傷，停藥后便秘更為嚴(yán)重 。
內(nèi)熱型便秘，大腸堵在消化道中，久之發(fā)酵產(chǎn)生熱量，更加使消化道干燥，這就是內(nèi)火型 。一般舌頭赤紅，沒有舌苔，或者舌苔發(fā)黃，肚子硬痛，用手按更痛，口臭，口苦等 。此時(shí)用涼藥排便非常合適，也就是比較寒涼的瀉藥 。排毒涼茶是合適的 。
前兩種便秘堅(jiān)決不能用涼茶來治療，否則越來越嚴(yán)重 。目前社會上屬于內(nèi)熱型便秘的人非常少，大部分都是前兩種 。所以便秘患者一定要分辨好自己的類型才能用藥，否則亂用藥物等于是吃毒藥 。
三、促進(jìn)消化的食物
1、酸奶
特別是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象 。鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收 。
2、蘋果
一般蘋果栽種后，于2-3年才開始結(jié)出果實(shí) 。果實(shí)一般呈紅色，但需視乎品種而定 。蘋果樹的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，為人們最常食用的水果之一 。果實(shí)成長期之長短，一般早熟品種為65-87天，中熟品種為90-133天，晚熟品種則為137-168天 。在一般情形下，栽種后蘋果可有15-50年壽命 。
3、西紅柿
茄的食用部位為多汁的漿果 。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的 。由于受到有機(jī)酸以及維生素P的保護(hù)，不必?fù)?dān)心西紅柿?xí)驗(yàn)橹笫旒訜岫魇I養(yǎng)素 。
4、木瓜
藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機(jī)酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食 。但其果實(shí)營養(yǎng)豐富，富含維生素 。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機(jī)酸都具有純正的酸味，經(jīng)過適當(dāng)稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后，可制成風(fēng)味獨(dú)特的產(chǎn)品 。
5、白菜
白菜由蕓薹(B.campestris L.)演化而來 。染色體數(shù)2n=2x=20 。每100g鮮菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白質(zhì)1.4-2.5g、維生素C30-40mg、纖維素0.6-1.4g，及其他維生素和礦物質(zhì) 。
粗纖維食品的主要消費(fèi)群應(yīng)該是成年人和老年人，吃的時(shí)候也要根椐營養(yǎng)學(xué)上對于粗纖維的推薦攝入量為準(zhǔn)，每人每天20—35克，多吃反而會降低其它營養(yǎng)素的利用率 。
另外，粗纖維能夠增加糞便的體積，減少腸中食物殘?jiān)谌梭w內(nèi)停留的時(shí)間，讓排便的頻率加快 。因此，孩子和胃腸功能很差、經(jīng)常腹瀉的人不要多吃 。
粗纖維中營養(yǎng)含量較少，而且不易消化，很長時(shí)間以來，人們都認(rèn)為它對健康沒有什么作用 。但隨著生活水平越來越高，人們的膳食結(jié)構(gòu)日趨“西化”
肉越吃越多，糧食和蔬菜卻越吃越少，膳食纖維的攝入也就越來越少，出現(xiàn)了很多與生活方式有關(guān)的病，如肥胖、高血脂、糖尿病等 。這時(shí)候，人們才發(fā)現(xiàn)，粗纖維能夠?qū)@些病起到一定的預(yù)防和治療作用 。
推薦閱讀
- 快遞顯示異常簽收是什么意思
- 為什么帶魚出水就不能活呢 為何帶魚不能人工養(yǎng)殖 帶魚為什么一出水后就會死掉 帶魚是深海魚嗎
- 磨盤柿子是脆柿還是軟柿子
- 脆皮粉是什么東西
- 在城市中基層群眾性自治組織主要是指
- 哪個(gè)星座是銀河系的中心方向
- rotterdam是哪個(gè)國家的港口
- vlog是什么意思「vlog什么意思中文意思」
- 高蛋白食物有哪些「常見的高蛋白食物有哪些食物」
- 生物與環(huán)境的關(guān)系是什么「生物與環(huán)境的關(guān)系是什么?」