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在支付寶螞蟻莊園每日一題中,2021年9月29日的問題和柿餅有關系,在柿餅上有一層白霜,問這種現象是不是發霉了,柿餅上的白霜是發霉了嗎,下面就和小編一起來看看吧!
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問題:買回來的柿餅上有一層白霜,是發霉了嗎?
選項:一般不是;當然是,慎買
答案:一般不是

柿餅上的白霜和發霉后出現的霉點是有區別的,柿餅上的白霜是粉末狀的,會布滿整個柿餅,不會粘手,而且聞上去很香甜 。而發霉的柿餅上會有霉斑,霉斑上會有青霉灰綠色的袍子,問起來會有股霉變的味道 。
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