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維生素C
老年人出現骨折的情況，除了要注意多休息之外，同時還應該多補充一些含有維生素c的食物 。它可以幫助老年人骨骼的恢復，生活中很多食物都含有豐富的維生素c，比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等 。而在蔬菜方面，有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍等，都含有大量的維生素c可以獲取 。
維生素D
維生素D可以促進鈣的吸收 。老年人發生骨折的情況后，不能一直在室內休養，這樣并不有利于骨骼的恢復 。如果一直曬不到太陽的話，就容易導致老年人體內缺乏維生素d 。對于老年人來說，骨折后不僅僅要多曬太陽來補充維生素d，同時還要盡量的多吃一些含有維生素d的食物，比如像魚、肝臟、蛋黃等 。
注意補充蛋白質及能量
面對老人骨折吃什么恢復快的問題，高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的，這類飲食有助于幫助老年人恢復元氣 。但要注意一點，那就是這類飲食只適合骨折兩周后的老年人食用，在骨折的初期飲食最好還是以清淡為主 。
微量元素不可少
【老人骨折了吃什么食物比較好 老人骨折后吃什么好 四類食物幫助您】老人骨折后應該多補充一些微量元素，它可以有效的幫助老年人的骨骼恢復 。很多食物都適合攝取，比如像動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中等，這些食物中含有豐富的鋅 。而在動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥面粉等食物中，則含有豐富的鐵 。麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多 。
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