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蔬菜|洋蔥和此物一起炒，鮮香又下飯，排毒又燃脂，有益心血管健康

洋蔥又名蔥頭 ， 是我們生活中非常常見的蔬菜 ， 也是許多美食家極力推薦的養生蔬菜 ， 藥食俱佳 ， 功效不同凡響 ， 也有著“菜中皇后”的美譽 。
洋蔥也非常易存儲 ， 我家常常會買上一些放在家里 ， 平時可以放在菜里增香 ， 也可以直接炒著吃 ， 爽脆的口感帶著絲絲甜味兒 ， 特別香 ， 是道不錯的家常美食 。
不過大家在做洋蔥的時候要注意一點 ， 切的時候別直接切 ， 不然你真的會淚流滿面 ， 可以切的時候在旁邊放一碗水 ， 或者在水里切 ， 這樣就不會刺激到眼睛 。
我家常拿洋蔥和青椒一起同炒 ， 青椒含有豐富的維生素還能促進血液循環 ， 洋蔥所含環蒜氨酸是降血脂的有效成分 ， 有益心血管健康 。 鮮香又下飯 ， 排毒又燃脂 。 下面分享一道洋蔥炒青椒的食譜給大家 ， 喜歡的朋友可以試試 。
蔬菜|洋蔥和此物一起炒，鮮香又下飯，排毒又燃脂，有益心血管健康
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配料:洋蔥一個、青椒半個 烹飪步驟:1.準備好食材
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2.洋蔥切成條 ， 泡在水里
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3.青椒也切成條備用
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4.炒鍋燒熱倒油 ， 放入洋蔥翻炒
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5.倒入青椒繼續翻炒
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6.倒入一點生抽和鹽 ， 繼續翻炒
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7.翻炒片刻 ， 出鍋裝盤
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