顏色不同：通常大青豆為青皮青仁；而黃豆為黃皮黃仁 。植物屬性不同：大青豆通常指豌豆，是豆科豌豆屬植物；黃豆指黃皮的大豆，是豆科大豆屬植物 。起源不同：大青豆原產地中海和中亞細亞地區；黃豆原產中國，中國各地均有栽培 ， 亦廣泛栽培于世界各地 。【大青豆和黃豆的區別】
1、顏色不同：通常大青豆為青皮青仁；而黃豆為黃皮黃仁 。
2、植物屬性不同：大青豆通常指豌豆，是豆科豌豆屬植物；黃豆指黃皮的大豆 ， 是豆科大豆屬植物 。
3、起源不同：大青豆原產地中海和中亞細亞地區；黃豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地 。
豆科：
為雙子葉植物綱、薔薇目下的一個科，屬于喬木、灌木、亞灌木或草本，直立或攀援，常有能固氮的根瘤植物 。模式屬為FabaP.Miller 。約650屬，18000種，廣布于全世界 。豆科在中國有172屬，1485種，13亞種 ， 153變種，16變型；各省區均有分布 。豆科具有重要的經濟意義，它是人類食品中淀粉、蛋白質、油和蔬菜的重要來源之一 。
推薦閱讀
- 房間灰塵大怎么解決
- 蝸牛的血是什么顏色的
- 蒸汽鍋爐和熱水鍋爐的區別
- 白鷺大約多高
- 白鶴多長
- 載玻片和蓋玻片有什么區別
- 什么是解決我國一切問題的基礎和關鍵發展
- 拼配豆和單品豆的區別
- 蟑螂怕什么東西和氣味
- 遷西板栗和一般的板栗有什么區別