生紅薯可以直接曬 。曬太陽可以讓生紅薯表面的水分快速風干 ， 避免紅薯受潮發霉 。并且剛挖出來的紅薯里面的糖分會比較少，含有的水分和淀粉比較多 ， 曬太陽后，里面的水分會減少，淀粉也會轉化成糖分，味道會變甜 。
生紅薯可以直接曬 。曬太陽可以讓生紅薯表面的水分快速風干，避免紅薯受潮發霉 。并且剛挖出來的紅薯里面的糖分會比較少，含有的水分和淀粉比較多，曬太陽后，里面的水分會減少，淀粉也會轉化成糖分，味道會變甜 。
番薯：
【生紅薯可以直接曬嗎】番薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯 。番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培 ， 中國大多數地區普遍栽培 。番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關系密切 。塊根除作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料 。開花習性隨品種和生長條件而不同，有的品種容易開花 ， 有的品種在氣候干旱時會開花，在氣溫高、日照短的地區常見開花，溫度較低的地區很少開花 。
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