冷藏鮮奶可以加熱 。加熱冷藏鮮奶可以將鮮奶放在熱水里浸泡，或者將鮮牛奶開封后放在鍋里進行熬煮 。注意：如果在鍋里熬煮 ， 水溫不要超過60攝氏度，溫度過高鮮牛奶中的一些營養成分會流失 。
【冷藏鮮奶可以加熱嗎】冷藏鮮奶可以加熱 。加熱冷藏鮮奶可以將鮮奶放在熱水里浸泡，或者將鮮牛奶開封后放在鍋里進行熬煮 。注意：如果在鍋里熬煮，水溫不要超過60攝氏度，溫度過高鮮牛奶中的一些營養成分會流失 。
牛奶：
液態牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種 。低溫保鮮奶，通常是指用原奶進行巴氏滅菌、均質而成的牛奶，也叫巴氏奶 ， 俗稱則為鮮奶 。這種牛奶不添加任何穩定劑、增稠劑、乳化劑等 。生產鮮奶的企業要有充足的原奶，原奶可向當地牧民或奶農收購，但最好還是企業自身擁有乳源基地，這樣有利于確保奶牛的健康和牛奶的營養衛生 。乳源基地的建設需要大量資金 ， 故生產鮮奶的企業需要一定的規模 。常溫奶是采用超高溫殺菌技術的牛奶，由于其具有保質期長，儲存方便以及各種營養成分的含量比較充足等特點，生活中很多人更愿意選購常溫奶 。
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