如何大量儲存豬肉

冷凍保存:需要準備足夠大的冰柜,把冰柜的溫度調成零下15度 。注意保存時間最多半年,建議盡快食用完畢 。風干保存:將肉切成條狀,表面均勻抹上大量的鹽 , 用線穿起來掛在通風處,等待鮮肉晾曬風干即可 。肉可適當切?。?這樣風干得更快 。
1、冷凍保存:需要準備足夠大的冰柜,把冰柜的溫度調成零下15度 。注意保存時間最多半年,建議盡快食用完畢 。
【如何大量儲存豬肉】2、風干保存:將肉切成條狀,表面均勻抹上大量的鹽,用線穿起來掛在通風處,等待鮮肉晾曬風干即可 。肉可適當切?。?這樣風干得更快 。

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