【如何洗楊梅又快又干凈】用淡鹽水泡三五公鐘之后再洗凈 ， 既可殺菌 ， 又可增味 。
楊梅 ， 又稱圣生梅、白蒂梅 ， 屬于小喬木或灌木植物 ， 原產中國浙江余姚 ， 在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布 ， 具有很高的藥用和食用價值 。 因其形似水楊子、味道似梅子 ， 因而取名楊梅 。 楊梅是我國特產水果之一 ， 素有初疑一顆值千金之美譽 ， 在吳越一帶 ， 又有楊梅賽荔枝之說 。 楊梅果實色澤鮮艷 ， 汁液多 ， 甜酸適口 ， 營養價值高 。 楊梅成熟時正是水果淡季 ， 為市場提供了可食的時鮮水果 ， 深受消費者歡迎 。
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