“左旋”或“右旋”是從它的旋光度來區別的 ， 旋光度是“＋” ， 稱為右旋 ， 以小寫字母d表示 ， 若旋光度是“－” ， 稱為左旋 ， 以小寫字母l表示 。 “d”與“l”分別是dextro和levo ， 意思就是右和左 。
左旋體使偏振光向左旋；右旋體使偏振光向右旋 。
【左旋和右旋的區別】手性中心連接的4個取代基按原子序數依次排列 ， 從大到小基團按順時針方向排列稱為R型（右旋體） ， 而按逆時針方向排列者稱為S型（左旋體） 。 需要注意的是 ， 為避免混淆R、S構型 ， 最小的基團必須位于觀測者的對面 。 由于R ， S是絕對構型的表示方法 ， 因此R型不一定就是旋光右旋（右旋旋體） ， 即D型 ， S型不一定就是旋光左旋（左旋體） ， 即L型 。
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