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全球|市場地位！勁仔小魚首獲世界權威機構認證“全球銷量領先的鹵味零食”

全球|市場地位！勁仔小魚首獲世界權威機構認證“全球銷量領先的鹵味零食”
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勁仔小魚榮獲歐睿權威認證“全球銷量領先的鹵味零食”
搜狐網湖南訊 日前 ， 世界權威市場調查機構歐睿國際發布的鹵味零食行業數據顯示 ， 勁仔小魚憑借“2016年6月至2021年1月期間 ， 全球熱銷60億包 ， 出口26國”的佳績 ， 成為全球銷量領先的鹵味零食 ， 同時也榮獲“全球鹵味魚類零食銷量第一”市場地位證明 。 這些亮眼成績的背后 ， 是千億級休閑鹵味市場的快速崛起和勁仔小魚品牌實力的不斷躍遷 。
大熱千億鹵味賽道 勁仔小魚榮獲多項認證
CBNData聯合天貓發布的《2021鹵制品行業消費趨勢報告》顯示 ， 2020年鹵味市場規模突破3000億元 。 鹵味起源于餐桌 ， 但隨著消費場景的多元化 ， 休閑鹵味快速增長 ， 占比已超4成 ， 現在規模已超1200億元 ， 預計2025年將突破2200億元 ， 而其中鹵味零食占據半壁江山 。
全球|市場地位！勁仔小魚首獲世界權威機構認證“全球銷量領先的鹵味零食”
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勁仔小魚秘方鹵制 ， 出口26國 ， 熱銷60億包 。
在千億級的鹵味賽道中 ， 勁仔小魚則是當之無愧的鹵味零食領軍品牌 。 根據數據統計 ， 自2016年以來 ， 勁仔小魚累計銷售超60億包 ， 出口英國、法國、日本、韓國等全球26個國家 ， 基于此勁仔小魚榮獲歐睿國際發布的“全球銷量領先的鹵味零食”市場地位證明 。
此外 ， 勁仔小魚也獲得歐睿發布的“全球鹵味魚類零食銷量第一”、 “全球鹵味魚類零食銷量額第一”等多項榮譽認證 。 在剛剛過去的雙十一 ， 勁仔表現也是可圈可點 ， 引發媒體熱議 。 據人民網報道稱 ， 勁仔雙11全網熱銷超2600萬包 ， 獲天貓旗艦店、天貓超市、京東、拼多多等四個主流線上渠道海味零食、即食魚零食、好物榜等熱銷榜銷量第一 ， 成為各平臺的“熱銷王”和“霸榜王” 。
匠心傳承百年秘方鹵制 厚積薄發成就領先地位
此次 ， 勁仔小魚可以獲得全球兩大權威認證機構之一——歐睿國際的認可 ， 絕非一朝一夕的功勞 ， 而是幾十年如一日堅持的結果 。
全球|市場地位！勁仔小魚首獲世界權威機構認證“全球銷量領先的鹵味零食”
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勁仔小魚獲歐睿國際權威認證“全球鹵味魚類零食銷量第一”
1990年 ， 勁仔創始人周勁松選擇創業 ， 憑借周氏家族的百年鹵制工藝 ， 在市場打拼出一片天地 。 2000年 ， 周勁松從名字取“勁”字立品牌 ， “勁仔”誕生 。 2010年 ， 心系家鄉建設的周勁松 ， 再次回到湖湘這片革命熱土 ， 將兒時味“火焙魚”與鹵制工藝創新融合 ， 開始了國民鹵味零食的創新之旅 。
勁仔小魚傳承于湖湘名菜火焙魚 ， 并精選全球純凈海域的優質深海鳀魚為原料 ， 使用具有地理標志證明商標的“金鄉辣椒”、甘肅隴南的海拔1200米以上的“大紅袍”花椒、中國八角之鄉的天然無硫八角等為輔料 ， 創新融入中國特色風味的鹵制工藝加工而成 。
這也是勁仔小魚得以在鹵味零食市場獨占鰲頭的主要原因之一 。 目前 ， 勁仔小魚已成長為市場年銷量十億級的大單品 ， 位列全球鹵味零食市場第一梯隊 。 作為A股上市休閑食品企業 ， 勁仔食品與良品鋪子、三只松鼠、洽洽食品、鹽津鋪子等國民零食品牌不斷成長 ， 為消費者帶去健康、快樂的消費體驗 ， 從而受到消費者廣泛好評 。
此外 ， 周勁松堅持傳承并創新升級鹵制工藝 ， 用科技賦能休閑食品產業 。 目前 ， 勁仔食品擁有岳陽、平江兩大智能化生產基地 ， 并不斷提升產品品質 ， 聯合設備廠商 ， 定制開發智能化產線設備 ， 并與江南大學等知名高校進行產學研探索 ， 不斷改進生產工藝與技術 ， 現擁有風味小魚加工技術、風味豆干加工技術、專用風味調味鹵制技術等行業領先技術約25項 。

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