腸胃|早餐最好別吃這3種食物，不僅吸收差，還破壞腸胃！這樣吃，早餐才營養( 二 )
經常不吃早餐的人還會呼出難聞的氣味——口臭 。 口臭的出現與揮發性硫化物有關 ， 有醫學實驗發現 ， 揮發性硫化物在口腔的時間越久 ， 濃度越高；咀嚼少、唾液分泌少 ， 口腔的自潔能力會下降 ， 口臭增加 。
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不吃早餐還會損害我們的身體器官 ， 響起疾病的信號燈 。
根據《心臟病學院學報》的一項研究顯示 ， 不吃早餐與心腦血管相關死亡風險增加顯著相關 ， 尤其是中風相關死亡 。 愛荷華大學流行病學副教授Wei Bao博士說 ， 從不吃早餐的人比每天吃早餐的人患心腦血管疾病的風險高87% 。 除此之外 ， 經常不吃早餐還會引起營養素攝入不足、全身乏力等 ， 增加膽結石、胃炎、低血糖等風險 ， 而引起高血壓、高膽固醇的幾率也會升高約40% 。
怎樣才算是一頓健康的早餐呢？
想吃一頓健康的早餐不難 ， 重點在于營養搭配 。 《中國居民早餐飲食狀況調查報告》稱 ， 中國居民的早餐膳食結構不夠均衡 ， 食物種類較單一 ， 超過55%的調查對象早餐攝入的食物種類不足三種 。
因此 ， 遵循“均衡、多樣、少油”的原則 ， 一頓健康又營養的早餐就誕生了 。 針對不同的人群 ， 做了一份營養早餐的清單 ， 大家可以根據需求選擇合適自己的早餐！
? 學生黨：營養全面
學生正是長身體的時候 ， 早餐應當全面、豐富 ， 各種營養素都要攝入 。 最常見的早餐搭配就是牛奶和雞蛋 ， 但是學生僅僅這樣吃是不夠的 ， 應該搭配面包、面條、粥等主食和新鮮的水果 。 注意 ， 喝完牛奶不要馬上吃水果 ， 要間隔半小時再吃 。
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? 上班一族：針對性補充
大多數上班一族都經常久坐 ， 運動量少 ， 適當在早餐中添加全麥面包、雜糧粥 ， 可以避免脂肪增長 。 上班族的早餐不要過于油膩 ， 如油條、油炸大餅這類 ， 可在早餐中加入少量的堅果 ， 其含有不飽和脂肪酸對心臟健康有幫助 。
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? 40~59歲中年群體：高纖低脂
到了中年時期 ， 人開始衰老 ， 身材也容易走樣 。 中年人最好是吃低熱量、低脂肪的食物做早餐 ， 適當控制碳水化合物的攝入量 。 所以 ， 中年人比較理想的早餐搭配是：燕麥粥（酸奶）+全麥面包+適量的蔬菜（玉米） 。
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【腸胃|早餐最好別吃這3種食物，不僅吸收差，還破壞腸胃！這樣吃，早餐才營養】? 60歲以上的老年人：清淡易消化
這一年齡段的老人 ， 各器官逐漸衰老 ， 其消化系統相對較弱、味覺也下降 ， 早餐一般選擇清淡、軟且易消化的食物比較好 。 粥類可以選擇瘦肉粥、青菜粥、胡蘿卜粥（護眼） ， 主食選擇饅頭、包子 ， 可搭配雞蛋補充蛋白質 。
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