【迪慶三劍客是什么】
迪慶三劍客是茶葉、米線、野生菌 。
1、茶葉:茶葉俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽,茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸 , 有益健康 。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一 。
2、米線:米線,中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃 。米線用米制成,長條狀 , 截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后撈出 , 放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃 。粉絲與其類似,但口感不同 。
3、野生菌:野生菌生長在海拔2000-4000米 , 地形地貌復(fù)雜的立體氣候地 。云南野生食用菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、約二百五十種 。
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