取一只大面碗，在碗底放入三勺生抽和三勺醋 。煮好面條放入碗中 ， 同時(shí)燙熟豆芽、油菜，將蒜末和蔥末鋪在面條上 。將燙熟的豆芽油菜擺放在碗的周?chē)?。在蔥末、蒜末頂部蓋兩勺辣椒粉以及一勺燒烤蘸料 。燒一勺熱油至冒煙，均勻地澆在辣椒面及燒烤蘸料上即可 。
1、取一只大面碗，在碗底放入三勺生抽和三勺醋 。
【油潑面的醬汁怎么調(diào)配】2、煮好面條放入碗中 ， 同時(shí)燙熟豆芽、油菜，將蒜末和蔥末鋪在面條上 。
3、將燙熟的豆芽油菜擺放在碗的周?chē)?。在蔥末、蒜末頂部蓋兩勺辣椒粉以及一勺燒烤蘸料 。
4、燒一勺熱油至冒煙，均勻地澆在辣椒面及燒烤蘸料上即可 。
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