葫蘆棗是由長紅棗變異而來 。葫蘆棗 ， 又叫猴頭棗，鼠李科棗族的一種植物，果實為長倒卵形，生長過程中果頂部與胴部連接處會開始向下收縮，從而形狀像倒掛的葫蘆，又似小猴縮脖而坐，因此得名 。果面光滑 ， 果皮褐紅色 。葫蘆棗果肉乳白色酥脆多汁、品質中等，是稀有的食用兼觀賞品種 。葫蘆棗產于河北古北口，北京也有少量栽培 。【葫蘆棗是怎么形成的】
葫蘆棗是由長紅棗變異而來 。葫蘆棗，又叫猴頭棗，鼠李科棗族的一種植物，果實為長倒卵形 ， 生長過程中果頂部與胴部連接處會開始向下收縮，從而形狀像倒掛的葫蘆，又似小猴縮脖而坐，因此得名 。果面光滑，果皮褐紅色 。葫蘆棗果肉乳白色酥脆多汁、品質中等，是稀有的食用兼觀賞品種 。葫蘆棗產于河北古北口，北京也有少量栽培 。
長紅棗：
長紅棗有1300多年的大棗栽培歷史和傳統，早在隋唐時期就有栽培記載 。據《博物志》中記載：隋末，秦瓊東征至東?？h，攜帶棗苗植于此地而來 ， 名為長紅棗 。長紅棗是分布于山東省棗莊市的農家傳統主栽品種 ， 是鮮食制干兼用型品種 。果實中大，為圓柱形 。2011年 ， 長紅棗被山東省旅游局正式公布到山東不可不買的100種旅游特色商品 。長紅棗獲得榮譽的同時，更獲得了市場的認可 。
