【茭白種植技術(shù)和時間，單季茭白種植技術(shù)和時間？】1、選種：選種優(yōu)良品種的種子 。2、土壤：選擇土質(zhì)疏松、透氣性好、肥沃、排水性好的土壤 。3、種植：將種子直接種植至土壤，澆適量的水，保持土壤中有充足的水分即可 。4、時間：茭白是雙季節(jié)種植作物，一般在6~8月、11~4月進(jìn)行種植 。
茭白名為菰，原產(chǎn)中國及東南亞，是一種較為常見的水生蔬菜 。在亞洲溫帶、日本、俄羅斯及歐洲有分布 。全草為優(yōu)良的飼料，為魚類的越冬場所 。
茭白屬喜溫性植物，生長適溫10~25℃，不耐寒冷和高溫干旱 。平原地區(qū)種植雙季菰為多，雙季菰對日照長短要求不嚴(yán)，對水肥條件要求高，而溫度是影響孕菰的重要因素 。
茭白根系發(fā)達(dá)，需水量多，適宜水源充足、灌水方便、土層深厚松軟、土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥能力強(qiáng)的黏壤土或壤土 。
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