仙人掌的莖呈綠色，橢圓形的厚厚的莖片上長(zhǎng)著一簇簇白色的小刺 。仙人掌外表的最大特點(diǎn)就是長(zhǎng)滿(mǎn)了刺，但其實(shí)這些刺是它的葉子 。相較于其他葉片較大的植物，它的針狀葉更能保留了植株里的水分，避免因光照和高溫加劇蒸騰作用 。同時(shí)這也是保護(hù)自身的利器，減少動(dòng)物對(duì)莖部的傷害 。
仙人掌的莖主干似圓柱形，莖部木質(zhì)化，上部扁平狀，多分枝，呈倒卵或長(zhǎng)橢圓形，肉質(zhì)肥厚，著生長(zhǎng)刺 。仙人掌四年一次結(jié)果 。果實(shí)的味道較酸，但對(duì)身體有益，富含纖維素，對(duì)身體有益 。
仙人掌生長(zhǎng)在貧瘠炎熱的沙漠地區(qū)，水分比較少，但并不影響它的生長(zhǎng) 。水分太多淹沒(méi)根部反而會(huì)導(dǎo)致植株腐爛 。
【仙人掌的莖有什么特點(diǎn)，擠壓仙人掌的莖有什么效果？】
家庭栽培仙人掌，大多采用扦插法繁殖，成活率極高 。扦插時(shí)間在春、夏、秋皆可 。選不老不嫩的莖塊，把莖塊從母株上切下后，先放在半陰通風(fēng)處晾5到7天，插入經(jīng)消毒的砂土里，幾天后澆水，澆水時(shí)稍濕潤(rùn)即可，一般扦插20天后即可生根 。
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